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鱼鳅串熬鲫鱼汤
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 15 阅读

鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、温中下气等功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,而且肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,常食可增强抗病能力。 鱼鳅串又叫路边菊,医书里多称马兰,为菊科植物马兰的全草。入药可晒干,备用。本品味辛苦性寒,无毒,入肝脾经。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见野草。具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿、化食...

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