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十月一，冬至到，家家户户吃水饺”是大部分人从小就听过的一句民间谚语，意思是每年的冬至时节，每家每户都会吃上一顿热腾腾的饺子。民间更有流传“冬至不吃饺子，冻掉耳朵没人管”的说法。其实这种说法的由来与中医有着密不可分的关系。 “冬至吃饺子 不怕冻耳朵” 水饺的由来源自于医圣张仲景的一次善举。相传东汉末年，我国各地百姓饱受自然灾害之苦，很多人因为吃不饱饭，身体孱弱，疾病缠身，经久不愈。加之寒冬腊...
阅读全文春节小长假期间拜年、聚会、各种娱乐、旅途奔波，难免熬夜、暴饮暴食，很多人平时的生活规律被打乱，身体不堪重负。因此在节后的两三天甚至更长时间里感觉厌倦，提不起精神，工作效率低，甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、焦虑等，也有一些人出现便秘、长痘痘、口角溃烂、口腔溃疡等上火情况。出现这些情况最大的原因就是“过度”，中医早在几千年前就提出了“生病起于过用”。《素问·经脉别论》载：“春秋冬夏，四时阴阳...
阅读全文阳春三月正是一年里吃野菜的好时候。野菜虽可口，但并不是什么野菜都可以吃。不认识的野菜一定不要采食，小心引发中毒。 在农贸市场专卖野菜的商摊前，新鲜的野菜吸引了不少人前来选购。这里的野菜种类十分丰富，不仅有蒲公英、苦菜，还有荠菜、蛤蟆菜等十几种野菜。不同的野菜有不同的食用方法，不论炒食、凉拌，还是做汤，风味颇佳，有的则更适合做成馅儿，用来包包子、包饺子。 野菜口感鲜美、营养价值高，还有一定功效。...
阅读全文栗子，又称栗、大栗、板栗、油栗等，属壳斗科栗属经济作物，在我国栽培历史悠久，已有3000多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富。尤以山东省郯城县所产大油栗名闻遐迩，它光泽油亮，糯性强、口感好，素有“干果之王、铁杆庄稼”的美誉。栗唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》把栗子与莲子比美，称“其仁如老莲肉”，“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”可见栗子有养胃健脾、补肾...
阅读全文猪拱雪辞旧岁，金鼠报晓迎新年。新春将至，也揭开了新一轮养生序曲，美好的生活从健康养生开始。养生的方法很多也很简单，是否有成效，关键在于持之以恒。中医历来重视节气养生，如何根据节气来调整养生方案？请看为您制作的“2020农历鼠年养生月历”。 农历一月 【养生节气】 立春 雨水 中医认为春在五行属木，与肝相应，春季养生要重视养肝，远离烟酒，少熬夜。这个月从雨水节气开始，气温逐渐回升、降水增多...
阅读全文立冬节气已至，秋冬两季交替。大地万物蛰伏，准备过冬。此时人体阳气内收，为了抵御寒冷，人们食欲旺盛，喜食高热量食物。 立冬，在饮食上颇有讲究，既要合理滋补，又要调理脾胃。《素问·太阴阳明论篇》说：“脾者土也，治中央，常以四时长四脏，各十八日寄治，不得独主干时也。”脾属土，土生万物，四季皆靠土滋养，所以在季节更替时，更要注意顾护脾脏。 除了立冬“交子之时”吃饺子的习俗，吃羊肉炉也是立冬的饮食习俗...
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