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竹和梅、兰、菊并称“四君子”，和梅、松并称“岁寒三友”。苏轼爱竹，赋诗曰：“可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。”有人将竹比喻为玉，如白居易《秋霖即事联句》：“竹沾青玉润，荷滴白珠圆。”有人则将竹和龙、凤相提并论，如董天吉《竹》：“近日孙枝殊圣长，风天雨夜学龙吟。” 后世诗人将竹的品格进一步细化：一是用竹比喻高风亮节，如朱淑真《咏直竹》：“劲直忠臣节，孤高...
阅读全文古代中医煎药，对用水的认知和要求，高于煮茶酿酒。《医学源流论·煎药法论》曰：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。” 玉泉 《医学入门》载“玉消为水，故名玉泉”“图经曰：玉泉生蓝田山谷”“其色白，其味甘淡，其性寒”。在这里，玉泉不仅是一种煎药用水，其本身也因融进了玉的精华而有“主五脏百病，柔筋强骨，长肉益气，利血脉，安魂魄，明耳目，耐寒暑，久服轻身不老”之功，可谓至精至纯。但玉泉到底在何处...
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