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明代名士何良俊在《清森阁集》之《思生》中，做诗云：“万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。”可见，阿胶的补血功效非同一般。 据说当年慈禧怀孕的时候有流产迹象，情况非常危险，很多御医都没有什么好的法子。这个时候，有位山东籍的官员递上他老家的阿胶。结果，慈禧服用了阿胶后，胎果然安住了，后来还生了个儿子，就是同治皇帝。 阿胶距今已有两千多年的历史，有滋阴补血、安胎作用。阿...
阅读全文提起冬令进补，人们常说“补身三宝——人参、鹿茸和阿胶”。但是究竟怎样做才能最大限度地发挥名贵药材的作用呢? 人参 人参适用于身体虚弱者、呼吸气短者、走路气急者、盗汗肢冷者、咽于舌燥者、神疲乏力者、失眠多梦者、食欲不佳者以及高血压、冠心病、肝阳、肝肿瘤、慢性肾炎、心肌炎等患者；红参补益脾胃，补气补血补阳均可奏效，但阴虚火旺者和高血压患者不宜服用．适用于畏寒怕冷、手脚不暖、头昏体倦、四肢乏力、关节酸...
阅读全文正品阿胶是由驴皮熬成的胶块制成的，但由于驴皮阿胶的价格较高，所以市面上有些不法之徒出售的阿胶为了降低成本，采用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制而成。假阿胶服用后不但对人体无益，还会危害健康。 鉴别方法 “一看”：正品阿胶呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块，块型平整，边角齐整，表面有光泽，且对光透视时，阿胶块的边缘呈半透明样。 “二碎”：阿胶质地比较脆，用手拍击易碎，且小块的阿胶放入热水中，半小时之内就会溶化...
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