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自古以来，在文人墨客的笔下，“悲秋”也是他们热衷表现的主题。“秋花惨淡秋草黄，耿耿秋灯秋夜长。已觉秋窗愁不尽，那堪风雨助凄凉”。曹雪芹在四句诗中用了五个低调的“秋”字，刻划了多愁善感林黛玉的忧郁心态，真是贴切。不过这不是他的创造，关于“悲秋”的绝唱在他之前已屡见不鲜了：“万里悲秋常作客，百年多病独登台。”“老去悲秋强自宽，兴来今日尽君欢。”（杜甫）“海畔尖山似箭芒，秋来处处割愁肠。”（柳宗元...
阅读全文秋季，各种水果大量上市。因其营养丰富，味道甜美，人们纷纷购买，先尝为快。但是，吃水果并非多多益善，如果过食或暴食也会影响身体健康。 苹果 有通便、止泻、降压、消食、润肺作用。但苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者少吃为宜。 梨 有生津止渴、清热降火、滋阴润肺、止咳化痰之功效。但其含糖量较高，过食会引起血糖升高，加重胰腺负担，故糖尿病应少食。另外，梨...
阅读全文夏天的炎热还没有散去，很快又将进入一年的金秋时节，橘子也逐步上市，橘子一身是宝，橘子果肉可食用，也可作为食品工业的原料，而橘皮、橘络、橘核等是人们防治疾病的有力武器，本文着重介绍驰名中外的岭南道地药材——广陈皮。 陈皮在我国有着悠久的用药历史，始载于《神农本草经》，名为橘柚，因以果皮入药，故曰：“一名橘皮”。陶弘景《本草经集注》云：“凡狼毒、枳实、橘皮、半夏、麻黄、吴茱萸皆须陈久者良，其余须精...
阅读全文金秋十月，秋高气爽，本是一个收获而又充满诗意的浪漫季节。但随着秋风乍起，秋雨连绵，万物萧条，不由呈现出唐代诗人王绩描写的“树树皆秋色，山山唯落晖”的景象。中医素来有“天人相应”之说，秋凉一至，花木零落，阳气减退，阴气渐长，似乎空气中也弥散着悲凉与寂寥，人们往往容易触景生情，出现情绪低落、凄楚伤感、失眠多梦、少气乏力等症状，出现“悲秋”之感。而一场秋雨一场寒，连绵的秋雨更会给人们平添凄凉之感。...
阅读全文金秋时节正是鸭子最为肥美的时节。营养学家认为，当年新鸭养到秋季，肉质细嫩，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用，是秋季食疗的首选之品。 鸭肉入肺、胃、肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。据《本草纲目》载，鸭肉味甘、性寒，可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，...
阅读全文有句俗话叫作“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”。到了秋高气爽的金秋时节，很多人都会出现疲乏、犯困的情况。其实我们只要在日常饮食上注意调理，这种秋季疲乏感便会自然而然地消失了。 百合煲猪骨头汤 材料：鲜百合、猪脊骨各适量。 做法：1.猪脊骨剁成小块，与百合同加水大火煮沸。2.去浮沫后用小火煮熟烂，加盐、味精调味即可。 鲜藕地黄蜂蜜膏 材料：鲜藕、生地黄、蜂蜜各适量。 做法：1.鲜藕切块，与生地黄同...
阅读全文进入初秋，中秋佳节将至，天气转凉，是各种疾病的多发季节。因此，在这个季节里要特别重视养生保健，以防患于未然。 起居调养 秋季，自然界的阴气由疏泄转向收敛、闭藏。《素问》云:“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，以顺应阴精的收藏，早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。此外，据有关专家对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行的调查研究发现，此类疾病在秋季发病率较高，而发病时间多在长时间睡眠的后期。秋季适当早...
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