搜索 "野菜" 的结果

找到 142 条相关结果

春三月如何保健养生
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 17 阅读

阳春三月,冰雪消融,万物复苏,自然界阳气开始升发,到处充满着欣欣向荣的生机。但是,阳气渐生的春季阴寒尚未退尽,尤其是早春时分,大部分时间气温仍然偏低。而且春天处于寒温交替之际,气候变化频繁无常,忽寒忽暖,或阳光明媚,和风送暖,或阴雨连绵,寒气袭人。即便一日之中,昼夜之间,温差也是波澜起伏,晨晚凉,夜间寒,白昼暖。面对着乍寒乍暖,温差悬殊的春季气候,应该如何注意自身的保健呢 ? 中医养生学认为“春三...

阅读全文
春食野菜保健康
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 16 阅读

春季有利于野菜的生长,是食用野菜的季节。我国的野菜大致有300余种,这些野菜不仅味美可口,很多还具有药用价值,对健康有益。下面为大家介绍几种: 婆婆丁:花粉含有维生素、亚油酸、枝叶中含有胆碱及氨基酸。其主要作用是清热解毒、消肿及利尿,具有广谱抗菌作用和免疫功能,起到利胆保肝的功效。对胆囊炎、转氨酶升高、疔疮患者的治疗有一定辅助作用。 荠菜:营养丰富,含有蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素C以及人体所...

阅读全文
山海螺
中草药(S-Z) | admin | 2025-04-21 | 16 阅读

《中药大辞典》:山海螺 出处: 《纲目拾遗》 实际拼音: Shān Hǎi Luó 别名: 地黄(《别录》,白河车(王安卿《采药志》),牛奶子(《植物名实图考》),四叶参(《苏南种子植物》),白蟒肉、山胡萝卜(《东北药植志》),乳薯(《江西民间草药》),奶参、土党参(《广西中药志》),通乳草、奶奶头(《南京地区常用中草药》)。 来源: 为桔梗科植物羊乳的根。8~9月挖根,洗净...

阅读全文
春宜:养肝排毒调脾胃
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 15 阅读

春天阳光明媚,气候和暖。专家提醒,尽管天气逐渐转暖,仍然要重视养生细节。江苏省南京市中医院金陵名医馆张钟爱主任中医师教您几个防病强身的方法。 野菜就是“降火药” 门诊上,不少病人都会在描述病情的时候,带一句:“不知道是否受凉了,最近牙龈有点疼,口腔里面感觉还会溃疡。” 春分过后,虽然春风拂面很柔和,但仍比较干燥,春主生发,阳气逐渐上升的时候,很多人的鼻子很容易出血、还会出现咽喉肿痛、嘴巴长口疮,...

阅读全文
踏春采摘 小心野菜中毒
中医养生 | admin | 2025-05-13 | 15 阅读

阳春三月正是一年里吃野菜的好时候。野菜虽可口,但并不是什么野菜都可以吃。不认识的野菜一定不要采食,小心引发中毒。 在农贸市场专卖野菜的商摊前,新鲜的野菜吸引了不少人前来选购。这里的野菜种类十分丰富,不仅有蒲公英、苦菜,还有荠菜、蛤蟆菜等十几种野菜。不同的野菜有不同的食用方法,不论炒食、凉拌,还是做汤,风味颇佳,有的则更适合做成馅儿,用来包包子、包饺子。 野菜口感鲜美、营养价值高,还有一定功效。...

阅读全文
堆盘红缕细“茵陈”
中医漫话 | admin | 2025-05-09 | 15 阅读

茵陈蒿赶春赶得早,刚过年不久,一场“沾衣欲湿杏花雨”之后,它那枯枝败叶已感知“吹面不寒杨柳风”了,急不可耐地萌发出嫩嫩的绿芽。用不了多久,一丛丛茵陈蒿灰白中泛出绿意来,在冷寂的原野上显出勃勃生机。这时节,乡里娃子挎着小竹篮,手拿小铲子,在田垄沟畔寻寻觅觅,开始采摘茵陈芽了。 南朝梁时医家、文学家陶弘景云:“今处处有之,似蓬蒿而叶紧细。秋后茎枯,经冬不死,至春又生。”《本草纲目拾遗》载:“茵陈...

阅读全文
《红楼梦》中的保健养生法
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 14 阅读

《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象,而且还有不少保健养生的方法值得现代人学习、借鉴。 饮食养生法 在《红楼梦》一书中介绍了许多食疗方。如在第11回中,秦氏病重,老太太就赐秦氏枣泥馅山药糕。此糕性味平和,健脾益气,补而不腻,利于消化,最适宜于久病体虚者服用。类似食疗方,《红楼梦》中还列举出了酒酿清蒸鸭子、奶油松瓤卷酥、藕粉桂花糖糕、建莲红枣汤、鸭子肉粥、红枣粳米粥等等。...

阅读全文
蒲公英
中草药(M-R) | admin | 2025-05-20 | 14 阅读

《中国药典》:蒲公英 实际拼音: Pú Gōnɡ Yīnɡ 英文名: HERBA TARAXACI 别名: 黄花地丁、婆婆丁 来源: 本品为菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. 、碱地蒲公英Taraxacum sinicum Kitag.或同属数种植物的干燥全草。春至秋季花初开时采挖,除去杂质,洗净,晒干。 性状: 本品呈皱缩卷曲...

阅读全文
中医可解《诗经》卷耳疑
中医漫话 | admin | 2025-05-20 | 14 阅读

采采卷耳,不盈顷筐。嗟我怀人,寘彼周行。 陟彼崔嵬,我马虺隤。我姑酌彼金罍,维以不永怀。 陟彼高冈,我马玄黄。我姑酌彼兕觥,维以不永伤。 陟彼砠矣,我马瘏矣。我仆痡矣,云何吁矣! 《卷耳》是《诗经》中的第三篇,位置如此靠前,自然是有一番深意的。然而,将《卷耳》读下来,却常有令人疑窦丛生的感觉。 卷耳是什么? 在一般的关于《卷耳》的注释里,常有以下文字:“卷耳:野菜名,今名苍耳,石竹科一年生草本植...

阅读全文
偶得马齿苋治痢疾
医药典故 | admin | 2025-05-12 | 14 阅读

在众多品种的野菜中,马齿苋是比较平凡的一种。不管是在田野还是路旁、溪畔,都可以见到它的踪迹。宋人苏颂曾描绘它的形态:“叶青、梗赤、花黄、根白、子黑。”正因为它含有五行之义,所以当时称它为“五行草”。那么,此草后来为什么又叫马齿苋呢? 传说在明朝崇祯年间,河北晋州张家庄有个姓李的老婆婆,她有三个儿子,老大老二都已成亲。大媳妇是个富户人家的女儿,好吃懒做,为人性恶;二媳妇是一个穷苦人家的女儿,勤快老...

阅读全文