搜索 "补血行水" 的结果

找到 7 条相关结果

白鸭肉
中草药(A-F) | admin | 2025-04-21 | 12 阅读

《中药大辞典》:白鸭肉 出处: 《别录》 实际拼音: Bái Yā Ròu 别名: 鹜肉(《千金·食治》)。 来源: 为鸭科动物家鸭的肉。 原形态: 家鸭(陶弘景),又名:鹜(《周礼》),舒凫(《尔雅》),家凫(《纲目》)。 家禽。嘴长而扁平。颈长。体扁。翅小,覆翼羽大。腹面如舟底。尾短,公鸭尾有卷羽4枚。羽毛甚密,色有全白、栗壳、黑褐等不同。公鸭的颈部多黑色而有金绿色光泽。尾...

阅读全文
樱桃萝卜鸭腿汤
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 10 阅读

主料:鸭腿2只,樱桃萝卜12个,青菜1棵。 调料:料酒、花椒粉、胡椒粉、豉油、盐各适量。 做法:1.将鸭腿剁小块,洗净后用开水焯过,撇去浮沫。2.樱桃萝卜洗净去蒂,青菜取芯备用。3.将鸭腿和樱桃萝卜一同放入砂锅内,加料酒、花椒粉、胡椒粉、豉油等大火煮开后,改文火慢炖。4.待肉酥、萝卜绵软后,加入青菜芯、盐,煮开后,即可出锅食用。 功效:鸭肉性寒、味甘、咸,入脾、胃、肺、肾经。具有大补虚劳、滋五脏...

阅读全文
秋燥盛行上火发 食疗养生首选鸭
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 10 阅读

俗话说:“秋风起,鸭子肥”。鸭作为餐桌上的上乘肴馔,富含营养,不仅享有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉,同时也为祖国医学所称道:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……”,因而鸭子也是人们进补的优良食品。尤其秋鸭肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。 一、鸭肉的性味及功用 鸭肉性味...

阅读全文
小满美食——鸭肉
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 8 阅读

夏季气温过高,很多人会上火,感到口渴干燥。吃鸭肉正好可以应对这些象,甚至低烧、体质虚弱、有水肿现象的也可以得到改善。公鸭肉性微寒,人药以老而白、自而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很强的滋补功效。炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。鸭肉属凉性,根据中医.热者寒之”,的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季在食用鸭肉时最好炖食也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。鸭肉性寒、味甘、咸,归...

阅读全文
香烤鸭胸肉
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 8 阅读

主料:鸭胸脯肉500克。 调料:料酒、葱姜、胡椒、花椒粉、生抽、食用油各适量。 做法:1.鸭胸腩肉洗净加料酒,葱姜,胡椒,花椒粉,生抽腌渍入味。2.在烤盘中刷上食用油,鸭胸肉入烤箱高火10分钟烤熟。3.待凉透后切片,撒上葱花即可食用。 功效:中医认为,鸭胸肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经,具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾之功效。对虚弱浮肿、病后体虚...

阅读全文
鸭的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-07 | 6 阅读

鸭的功效与作用 鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 鸭的营养价值 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死...

阅读全文
鸭翅的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-25 | 3 阅读

鸭翅食疗作用 1、鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。 2、可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。 3、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。...

阅读全文