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中医五行理论在中医理论形成发展中有着重要作用，其中五行对应五色，五色即青、赤、黄、白、黑五种颜色，五色与五行、五脏相对应，如《内经·阴阳应象大论》记载：“东方生风，风生木……在脏为肝，在色为苍……” 察“颜”观色识疾病 中医诊断疾病往往是望、闻、问、切四诊合参，望诊位列四诊之首，扁鹊也提到“望而知之谓之神”，其重要性可见一斑。中医望诊中望面色较为常用，其中有门道。 明辨“善恶” 中医“...
阅读全文【食材】 牛大力60克、杜仲30克、牛蹄筋250克、红枣（去核）3枚、生姜3片 【做法】 先将牛蹄筋用温水泡发（约要用12小时）；然后，连同洗干净的全部药材置于砂锅内，加水2000毫升、白酒少许，大火煮沸，小火慢熬1.5小时，精盐调味，即可。 【功用】 本汤选用的牛蹄筋，性味甘温，功能益气补虚、暖脾胃、强筋骨，蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤...
阅读全文秋季，阳气渐渐退藏，而阴气慢慢生长，中医讲究天人相应，因此从入秋开始，我们便要开始注意保养好体内的阴气。我们周围的很多食物都有养阴的功效，再配上适当的中药，便是美味又健康的食疗方式。在这里，向您介绍几款适合平和体质人的养生汤，不妨一试。 参麦雪梨瘦肉汤 【功效】清燥润肺 益气生津 【适宜人群】适于气阴两虚，体弱多病者。尤其对老年人咳嗽有较好的疗效。 【材料】太子参30克，麦冬15克，杏仁3...
阅读全文初秋时节，肺、脾、肾较为虚弱的人群，可常服用四神玉斛葛鱼汤。 具体为：莲子、芡实、山药、茯苓、玉竹、耳环石斛各15克，鲜粉葛750克，红枣3枚，生姜3片，黑鱼1条（约750克），猪脊骨250克。先将黑鱼宰杀，去除鱼鳞、鳃及内脏，洗净，放入有生姜片的油锅，小火煎至金黄色（煎时洒点白酒）；猪脊骨洗净，切大块，稍焯，洗干净血沫；粉葛洗净（不去皮），切厚块；红枣劈开去核。连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内...
阅读全文人参是人们最熟悉的补益中草药，古人认为它“形态如人，功参天地”，所以为它取名为人参。关于人参这个名字的由来还有-传说，相传以前有两兄弟，在冬天去深山打猎，可是却下起了大雪，大雪把出山的路都封锁了。两兄弟没办法只好在山洞先住了下来，他们每天就只能挖一些人形的植物来充饥，结果一段时间过去，他俩觉得自己的身上更有劲了。等到冰雪融化后，他们回到村子，向人们述说了这件事情，人们就把它叫做“人生”，后人又把...
阅读全文朱丹溪是金元时期的著名医家，他十分重视老年保健，代表作《格致余论》里设有“养老论”一节，介绍了一些实用的养老经。朱丹溪推崇吃人参养老，他认为人到六七十岁以后，往往头发晕、鼻流涕、口涎多、耳不聪、牙脱落、小便频、大便干、健忘……这一切都源于老年人精血亏虚，而服用人参益气补血，对延缓衰老有一定作用。 朱丹溪的母亲素多痰饮，70多岁时，因大便燥结，不时吃牛乳、猪油，虽有利于滑利通便，但毕竟腻物积多，次...
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