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现今，国内的自助餐餐厅，荤菜多素菜少，生怕不能吸引人；而各路食客去也是专捡高蛋白、高热量的吃，恨不得扶着墙进去，扶着墙出来。但在国外，自助餐中蔬菜、水果等素食的比例却较大，外国人进餐时也很讲究 营养搭配。我们“羡慕”并模仿的西方饮食模式，似乎不是想象那样。 过去在艰苦年代，中国经济条件不好，没有肉吃，很多人全身浮肿、营养不良；今天经济条件好了，却有不少人被怀疑因为吃肉太多而患高血脂、心脏病。...
阅读全文气功，作为人类养生保健、强身治病的方法，伴随着人类社会的进程，不断发展和完善。人类的祖先为了求得自身的生存及繁衍，必须与恶劣的自然环境及凶猛的飞禽走兽相较量，逐渐形成了许多自然的包括气功在内的保健养生方法。比如，为了祛湿导滞，通利关节以适应自然环境而形成“导引”；吸取与禽兽搏斗的经验，象其形，会其意，形成自然而本能的古代技击武术；从人类社会化生活的增多，体会到精神情志活动对身体状况的影响，总结...
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