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葡萄柚的食疗方
中医食疗 | admin | 2025-05-16 | 10 阅读

1、葡萄柚果酱:葡萄柚600克、麦芽糖150克、细砂糖120克、柠檬1/2个。柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 2、爽滑葡萄柚果冻:明胶粉1大匙,水(明胶用)2大匙...

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