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鱼肉美味易消化 营养丰富滋补佳
中医养生 | admin | 2025-05-26 | 22 阅读

鱼类是人类食品中动物蛋白的重要来源之一,所含的很多成分具有独特的药用价值。多吃鱼类不但能够防治疾病,增强体质,还能益寿延年。 鱼类的蛋白质是人类生命中不可缺少的营养物质。鱼油的化学成分和人体肌肉的化学组成相似,所含的钙、磷等物质及维生素A、D、B1、B2等比其他肉类要高得多。且鱼油不同于其他动物脂肪,它含有多种不饱和脂肪酸,可阻止血液凝固,能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯,可以防治冠心病或脑血管...

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日常饮茶的禁忌
中医药茶 | admin | 2025-06-01 | 20 阅读

一、喝什么茶对健康有利 关于喝什么茶对健康有利这个问题,不能用一句话来做简单的回答,也就是说,因各种茶的营养药效成分有一定的差异,所以身体条件不同的人应有所区别。如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养,可谓一举两得。青年人正处发育旺盛时期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖,希望减肥的人.可以多喝些乌龙...

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木耳
中草药(M-R) | admin | 2025-05-21 | 20 阅读

《全国中草药汇编》:木耳 实际拼音: Mù ěr 别名: 黑木耳 来源: 真菌类担子菌纲木耳科木耳属植物木耳Auricularia auricula (L.)Underw.,以子实体入药。夏秋采收,晒干。 性味: 甘,平。 功能主治: 补气血,润肺,止血。用于气虚血亏,四肢搐搦,肺虚咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血压病,便秘。 用法用量: 1~2钱。 《中药大...

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萱草使你忘记忧愁
医药典故 | admin | 2025-05-06 | 20 阅读

《诗经·卫风·伯兮》这首诗,描写一位空闺少妇对出征丈夫的思念,其中便有“焉得谖草,言树之背”的话。谖字和萱字同音同意,谖草即萱草。这句诗的意思是说:“到哪儿去把萱草找,为我栽到北堂前!”在远古年代,人们认为萱草可以使人忘记忧愁,因此萱草也称“忘忧草”“疗愁草”。这位少妇忧思痛苦无法排解的时候,便满心希望栽种萱草,供以玩味,来消除心中对丈夫的苦苦思念。 黄花菜,味甘性平,有养血、平肝、镇静安脑的功...

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丝瓜
医药诗词 | admin | 2025-05-06 | 19 阅读

美肤养颜美人水, 除热利肠煮汤随。 偏老烧灰存药性, 通经行血乳汁催。 很多爱美的女士都喜欢吃丝瓜,因为它含的维生素B1有助防止皮肤老化,维生素C能美白皮肤,淡化色斑,使皮肤洁白、细嫩。因此,丝瓜汁有“美人水”之称。 不仅如此,丝瓜还是一味非常好的中药。明代医学著作《医学入门》中记载:“丝瓜能治男妇一切恶疮,小儿痘疹余毒。”《本草纲目》中记载:“丝瓜煮食除热利肠。老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒...

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寒露养生食谱
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 18 阅读

寒露时节气候由凉转寒,其时养生的饮食方案如下。 鸡汁粥 制作原料:母鸡1只,粳米100克。 制作方法:先将母鸡剖洗干净,切块,水煮开后,改用文火再煮10~15分钟,然后关火待用。将粳米放入另一锅内,水煮,加入适量鸡汁同煮成粥。 适宜人群:年老体弱、病后气血亏损等一切体质衰弱者均可食用。尤其适用于气血亏虚、五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等。有补益气血...

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燥盛常食蜂蜜和山药
中医养生 | admin | 2025-06-01 | 18 阅读

《本草纲目》记载称蜂蜜有“五功”:清热、补中、解毒、润燥、止痛。在这干燥时节常服蜂蜜,可防秋燥伤害,起润肺、养肺作用;而山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效,常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状,预防更年期综合征妇女在秋季易发“脏躁”现象。秋季同时进食蜂蜜、山药,缓解秋燥和预防“脏躁”的效果会更好。蜂蜜、山药既是中药,也是美食,是药食同源的滋补珍品。二者“搭档”混食...

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春食野菜保健康
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 18 阅读

春季有利于野菜的生长,是食用野菜的季节。我国的野菜大致有300余种,这些野菜不仅味美可口,很多还具有药用价值,对健康有益。下面为大家介绍几种: 婆婆丁:花粉含有维生素、亚油酸、枝叶中含有胆碱及氨基酸。其主要作用是清热解毒、消肿及利尿,具有广谱抗菌作用和免疫功能,起到利胆保肝的功效。对胆囊炎、转氨酶升高、疔疮患者的治疗有一定辅助作用。 荠菜:营养丰富,含有蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素C以及人体所...

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韭菜飘香亦药亦食
中医养生 | admin | 2025-05-08 | 18 阅读

韭菜是传统的蔬菜之一,韭菜子又是一味具有温补肝肾,壮阳固精的中药。《山海经》中就有关于韭菜的记载,汉朝就出现了温室种韭菜,北宋时已有韭黄种植的记载。韭菜有“春香,夏辣,秋苦,冬甜”之说。 韭菜,别名长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药。 ...

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常用食疗方(四)
中医食疗 | admin | 2025-05-30 | 17 阅读

28.豌豆炒鸡丁 【组成】豌豆100克、鸡肉100克、鸡蛋1枚、植物油30毫升、食盐1克、味精1克、料酒5毫升、淀粉10克 【制作】将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清与料酒、食盐、淀粉搅拌均匀,蛋黄入笼蒸熟后切成方丁。将鸡肉洗净,切成方丁后,用蛋清调好的味汁拌匀。起锅,倒入植物油,待油烧热后,先下入鸡丁划熟,随即放入豌豆、食盐、味精炒熟。将炒熟的豌豆和鸡丁放入盘中,撒上蛋黄丁即可。 【功效】滋补体虚、...

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