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食用蔬菜 别丢弃叶子
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 11 阅读

记得孩提时,吃莴苣时,总是先将莴苣叶用蒜末炒着吃,感觉有着一股清香。后来,随着生活条件的改善,也就和其他人一样,只吃它的茎而很少再吃莴苣的叶子。偶尔想起小时候的生活,也会炒上一盆莴苣叶,回忆孩时的味道。 其实在中医里被我们扔弃的莴苣叶子有着很好的药效,具有利五脏、通经脉,开利胸膈的作用。对于腹部受寒冷或感受风寒导致的腹部隐病,可以用莴苣的茎或叶捣烂后煮熟,煮的水可当作饮料喝能缓解腹痛。将莴苣...

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