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苋菜是我国古人很早就开始食用的蔬菜。成书于两千年前的，我国最早解释词义的专书《尔雅》就载有“蒉(kuai)”，其注释为“赤苋”。后来学者进一步解释：“赤苋，一名蒉，今苋菜之赤茎者也。” 何以为“苋” 苋菜也称米苋，为苋科一年生草本植物，有绿苋、赤（红）苋、彩苋等品种；梗直立，分枝少，任其生长，则茎高叶茂，易被看见。 宋代学者陆佃在《坤雅》中谈到，“苋”字的由来是因为：苋之茎叶，皆高大而易见...
阅读全文味甘寒。 主青盲，明目除邪，利大小便，去寒热。久服，益气力，不饥，轻身。一名马苋。 名医曰：一名莫实，生淮阳及田中，叶如蓝，十一月采。 案说文云：苋，苋菜也。尔雅云蒉，赤苋。郭璞云：今苋叶之赤茎者。 李当之云：苋实，当是今白苋，唐本注云：赤苋一名苋，今名莫实字误。 《神农本草经》目录...
阅读全文腽肭脐腽肭脐咸热无毒，疗痨尸疰攻心腹，精冷面黑膝腰疼，补中破癖并血宿。腽，温也；肭，内也；脐，剂也，温内之剂。又水物多以脐交，言其性也。东垣云∶疗痨瘵，更壮元阳，脾肾虚损极有功也。主鬼气尸疰，梦与鬼交，鬼魅狐魁及中恶邪气，心腹作痛，肾衰精冷，阴痿面黑，腰膝酸疼，脾衰脐腹积冷，少气羸瘦，痞块 癖。此药补中益气，又兼消导，能破宿血，治惊狂痫疾。出东海，状若鹿，长尾，两足，头似狗，故名海狗。遇日出，浮于...
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