搜索 "膳食纤维" 的结果

找到 279 条相关结果

抗癌防衰“鬼子葱”
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 18 阅读

春暖花开时节,东北人家房前屋后的小菜园里,一丛丛嫩绿的鬼子葱叶蓬勃而出。喜食“蘸酱菜”的东北人对鬼子葱偏爱有加。鲜嫩的茎叶下,是新月状莹白若玉的葱头,吃起来微辣中略带清甜,令人食欲倍增。 鬼子葱是洋葱的变种,为百合科葱属植物,其学名叫“分蘖葱头”,民间还有毛葱、圆葱、红葱头等称谓。成熟的鬼子葱也只有鸽子蛋般大小。鬼子葱的祖先——洋葱原产于中亚高原地区,后由埃及经地中海于十六世纪传到美洲,十七世纪...

阅读全文
中国人早餐到底应该怎么吃
中医养生 | admin | 2025-05-06 | 18 阅读

早餐似乎已经成了一日三餐中最容易被省略的那一顿。但正在热播的纪录片《早餐中国》中,贵州凯里酸汤粉、汕头猪血汤、天津煎饼馃子……一道道充满地域特色的早餐接踵而至,每一帧画面都看得人们口水直流,原来平凡的早餐也可以这么有料。那么到底早餐应该怎么吃呢 早餐要9点前吃 “朝莫虚,暮莫实”是中医饮食养生的具体要求。从中医理论来看,辰时(早上7~9点)是胃经值班,胃气充盛,此时吃早餐最好,吃好早餐可养护胃...

阅读全文
雪莲果的保健养生价值
中医养生 | admin | 2025-05-05 | 18 阅读

你或许会在水果店里看到这样的水果,它外形酷似红薯,果肉又酷似萝卜,它就是雪莲果。可能还有很多人不了解雪莲果,那就让我们来揭开雪莲果的神秘面纱! 帮助消化,改善便秘 现在越来越多的人会受便秘困扰,当然,引起便秘的原因是很多的。大量的辛辣、过于精细的食物,导致饮食不平衡的不良饮食习惯也是引起便秘的原因之一。长期便秘就会使身体中的毒素不能正常排泄出体外,引起很多机体上的代谢紊乱,最明显的就是表现在...

阅读全文
春节长假要注意平衡饮食
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 17 阅读

春节,一年中最值得人们期待的节日就要来了。长假期间,走亲访友、宴饮聚会频繁,营养专家提醒,佳节期间应注意膳食平衡,以保持节日心情舒畅、身体健康。 膳食平衡勿忘粗粮 鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”,从营养的角度来说,这种饮食结构是不合理的。解放军总医院营养科主任薛长勇主任医师提醒:“过年在品尝精致美味的同时,应注意粗粮的摄入。” 粗粮含有丰富的营养价值,而且具有减肥、降脂、降糖、通便的...

阅读全文
糖尿病患者如何优选膳食纤维
中医养生 | admin | 2025-05-05 | 17 阅读

什么是膳食纤维 膳食纤维是指不易被人体消化的多糖类食物成分,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等,但不同于淀粉,它不会被人体所吸收,只是经过消化道,不会为人体提供热量。 膳食纤维分为可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维两大类。可溶性膳食纤维包括果胶、豆胶、树脂等,在豆类、水果、海带等食品中含量较多,这种纤维可溶解于热水中,在胃里形成一种有黏性的胶,会“糊住”很多食物,延缓脂类和葡萄糖的吸收...

阅读全文
立秋伏天热未尽 防暑降温莫放松
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 16 阅读

今年8月7号迎来立秋节气。立秋并非意味着真正秋天的到来。立秋后,炎夏的余热未消,尽管昼夜温差变大,但是白天仍然很热,暑气逼人,天气逐渐转向干热。所以,防暑降温还要继续,不能有丝毫怠慢。如何度过这炎热干燥的初秋季节,专家为大家介绍立秋养生小常识,一起来看看: 防暑降温不放松 中医认为,肺与秋季相对应,而秋季干燥,肺是喜润恶燥的脏器,燥易伤肺。肺之气阴不足,会对外界不良刺激的耐受性下降,易出现鼻痒干...

阅读全文
生菜肘花萝卜丝卷
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 16 阅读

主料:生菜2棵,肘花100克,白萝卜50克,盐适量。 做法:1.将肘花切薄片备用。2.生菜洗净,取菜叶部分留用。3.将白萝卜洗净擦细丝后,撒入适量盐腌渍入味后沥除水分。4.用一片肘花卷上白萝卜丝,再用生菜叶包裹后,即可装盘食用。 功效:中医认为,生菜性凉、味甘, 归膀胱经。具有镇痛催眠等功效。对高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者等有一定的食疗作用。生菜营养含量丰富,茎叶中含有莴苣素,可以加强蛋白...

阅读全文
保健养生八句话
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 15 阅读

养生是保护生命、延年益寿。我国中医学十分重视预防保健,下面有关于养生的八句话想跟大家分享一下。1个水果 每天要吃一个以上的新鲜水果。香蕉含有大量的钾,每100克香蕉含钾472毫克,并含有丰富的维生素,可软化血管,预防动脉硬化,润肠通便。山楂是水果中维生素C含量最高的,每100克含120毫克维生素C,还含有黄酮类物质,具有降低血清胆固醇,保护心脏和降低血压的作用。我不管走到哪里,身上都会带着红枣。大...

阅读全文
萱草花食药两用
中药基础 | admin | 2025-06-01 | 15 阅读

黄花菜常与黑木耳等山珍同用,烹出美味佳肴,可炒,可炖,可焖,可煲汤,可打卤,可凉拌,黄花菜炒鸡蛋、黄花菜炖排骨、黄花菜焖牛腩、腊味黄花菜煲、黄花菜木耳打卤鸡蛋面、凉拌百合黄花菜等都是人们喜爱的美食。 萱草花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、硫胺素、尼克酸、多种维生素及钙、磷、钠、镁、硒等人体所必需的营养成分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,它不仅是烹饪的食材佳品,还具有很高的...

阅读全文
血瘀体质有哪些特征?饮食起居该如何调理?
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 15 阅读

血瘀体质之人体内血液运行不畅,瘀血阻滞气的运行,气血不畅导致心情不愉快、性情浮躁不能静心做事;瘀血阻滞脑窍,脑窍失养容易引起健忘,此外血瘀体质人群还易患失眠、健忘、痴呆、疼痛、冠心病、脂肪肝、脑血栓形成、脑梗塞、颈动脉斑块、男子精索静脉曲张等病症。 血瘀体质特征 头身:面色、皮肤、口唇紫黯;舌质暗有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗;色素沉着如大小不等的黄褐斑、长期的黑眼圈等,皮肤常在不知不觉中出现...

阅读全文