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瓜香三丁
中医养生 | admin | 2025-05-30 | 17 阅读

主料:黄瓜1根,红、黄灯笼椒各一只。 调料:食用油、盐、豉油、生抽各适量。 做法:1.将红、黄灯笼椒分别去籽、切小丁。2.黄瓜洗净切小丁。3.锅内放食用油,葱花爆香后,将三丁同时入锅爆炒片刻。4.加入盐、豉油、生抽及少量开水,稍炖入味,即可出锅装盘。 中医认为, 黄瓜味甘、性凉、苦,入脾、胃、大肠经。具有除热利水,解毒润燥,清热利尿等功效; 对热病患者、肥胖水肿、高血压、高血脂等有一定的食疗作...

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四道药膳迎秋天
中医养生 | admin | 2025-05-28 | 17 阅读

立秋过后,天气会逐渐凉爽,人体肌体又要经历一段适应期的调整。调整不好的人会容易偶感风寒,呕吐甚至感觉头晕目眩,精力不济。以下推荐几款立秋时节宜吃的养生药膳,简便易做,不妨一试。大麦芽汤材料:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,生姜5片,猪瘦肉200克。做法:大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,生姜5片,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小时...

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美味的油豆腐果
中医养生 | admin | 2025-05-17 | 17 阅读

中医认为:“五谷宜为养,失豆则不良”。为了保证营养均衡,各类豆制品是不错的选择。它富含蛋白质,其蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质近似,是优质蛋白,跟肉类相比,蛋白质丰富而不含胆固醇,对人体不利的饱和脂肪酸含量很低,B族维生素含量较高,对健康更为有利。 油豆腐果是豆制品的一种,烹饪时加入莲藕、西芹等多种蔬菜以及海鲜菇菌类食材,不仅菜品靓丽养眼,且口感多味、营养丰富;简便易做的菜肴,提升超值营养的健...

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自制西红柿凉粉
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 16 阅读

凉粉是一种天然绿色无公害食品。中医认为:凉粉性平,味甘,对虚寒泄泻、 咳嗽呕吐、脾胃湿热、食欲不振等症有一定的食疗价值,夏食凉粉可消暑驱燥、增进食欲。凉粉入馔,主副食兼得,亦菜亦饭,凉拌热炒均美味。这道自制的西红柿凉粉,简便易做,加入了西红柿,更加健康有营养。菜品色泽养眼,口感鲜香嫩滑。三伏天食用,爽口解暑又美味。适合各类人群食用。 主料:西红柿1个、土豆淀粉75克。 调料:盐、蒜末、凉拌汁。 ...

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两款美味的丰胸食谱
中医丰胸 | admin | 2025-05-13 | 14 阅读

这两款丰胸食谱,美味又简便易做,常吃有利于女性丰胸。腰果虾仁 材料:腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙 作法: 1 腰果用油炸熟备用; 2 虾仁洗净去泥肠、沥乾水份; 3 将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀; 4 将虾仁浸泡于作法3中,放冰箱冷藏1小时; 5 油烧热熄火,将虾仁中多余的调味料沥掉,放入油中搅开泡熟; 6 再将油滤掉,虾仁与腰果拌匀。 猪尾巴莲子红枣汤 材料:...

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自制小甜点 美味又减肥
中医减肥 | admin | 2025-05-29 | 13 阅读

  自从开始减肥以后,MM们都把甜点当成头号天敌。难道减肥后就不能满足我们的口腹之欲了吗?当然可以,下面教你一个自制小甜点的方法,这款甜点不仅好吃还有减肥的功效哦! 配方: 香蕉一根,切成小块(事先香蕉放入冰箱冷冻) 一杯水 约150毫升的巧克力味或者草莓味酸奶 一汤勺纯奶粉(尽量找那种不含人工添加剂或者甜味剂的) 一汤勺纯的可可豆粉(主要是为了给甜点加上巧克力味的,同时又有抗氧化的功能) 做法:...

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笋香豆丁
中医养生 | admin | 2025-05-08 | 12 阅读

说起春笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体必需的微量元素及多种维生素,是优良的保健蔬菜。 中医认为,春笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效,和低脂肪、低糖、多纤维的特点,是肥胖者减肥的佳品。养生学家则指出,竹林丛生之地的人多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。如此之好的食料,在这个春天,不可错过,这道笋香豆丁,简便易做,味道鲜美,富...

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香烤鸭胸肉
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 11 阅读

主料:鸭胸脯肉500克。 调料:料酒、葱姜、胡椒、花椒粉、生抽、食用油各适量。 做法:1.鸭胸腩肉洗净加料酒,葱姜,胡椒,花椒粉,生抽腌渍入味。2.在烤盘中刷上食用油,鸭胸肉入烤箱高火10分钟烤熟。3.待凉透后切片,撒上葱花即可食用。 功效:中医认为,鸭胸肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经,具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾之功效。对虚弱浮肿、病后体虚...

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香烤草鱼
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 11 阅读

主料:草鱼1条,生菜1棵。 调料:料酒、盐、生抽、豉油、葱姜、胡椒粉、花椒粉各适量。 做法:1.草鱼洗净切厚片,用料酒、盐、生抽、豉油、葱姜、胡椒粉、花椒粉腌渍入味。2.生菜洗净沥干水分备用。3.将鱼片置于盘中,双面刷油后入微波炉,烧烤档,定时10分钟出炉。4.生菜垫盘,将烤好的鱼片置于菜中,即可食用。 功效:中医认为,草鱼性温,味甘,入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效...

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豉汁柿菇
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 11 阅读

主料:海鲜菇150克,西红柿2个。 调料:豉油、食用油、胡椒粉、盐、生抽各适量。 做法:1.将海鲜菇洗净切长段;西红柿切滚刀块;2.锅内放食用油,葱花爆香后,倒入海鲜菇煸炒片刻,加温水稍炖2分钟;3.将西红柿倒入锅内,加入豉油、胡椒粉、盐、生抽,与海鲜菇一同翻炒,待汤汁变红,即可出锅装盘。 功效:中医认为,海鲜菇味甘、性凉,归胃、大肠经。具有益神开胃、化痰理气、补脾益气之功效。对精神不振、食欲大...

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