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中医体质学说与人类健康息息相关。就治疗疾病而言，体质是中医辨证的基础，决定疾病的临床症候类型。就防病养生而言，体质决定着人体对致病因素的易感性。因此，在强身健体时，应根据体质不同加以纠正，按个人体质特征选择合理的生活方式。那么中医体质学说内容有哪些呢，和我们生活又有哪些息息相关的方面，让我们一起来了解一下。 什么是中医“体质学说”？ 中医讲“证”，是对机体在疾病发展过程中某一阶段病理反映的概括，...
阅读全文在我国，泡菜已有上千年历史，因口味酸爽，能开胃增加食欲，备受人民喜爱。酸菜是泡菜的一种。泡菜是使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸茵发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%~4%，是一种低盐食品。泡菜主要靠乳酸茵的发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物。 泡菜（酸菜）会致癌吗？ 泡菜（酸菜）不...
阅读全文自古以来，民间就流传着这样一句话“民以食为天”。食物是人类赖以生存的物质基础，合理的饮食及平衡的营养是维持健康的基本条件之一，合理的饮食对于维持和促进机体健康有非常重要的作用，不合理的饮食可能损害健康，并引起某些疾病的发生，影响疾病的康复。 低盐低脂饮食，通常的理解是膳食要清淡少盐，即不要太油腻、不要太咸。食用油和食盐摄入过多是我国居民共同存在的营养问题。众所周知，很多疾病都与高盐高脂饮食有关。...
阅读全文春节期间，亲朋好友欢聚一堂，常因为摄入过多导致消化系统及肾脏的负担增加。春节过后，饮食应以降脂养胃的食物为主。 五谷为养 节后的主食要以谷类粗粮为主，如小米、薏米、玉米、燕麦等。比如小米粥、红小豆薏米粥、燕麦粥等，这些都具有良好的清肠作用。 多食蔬菜 节日期间膳食纤维摄入相对不足，容易出现便秘。新鲜绿叶蔬菜不仅可以促进肠蠕动，还可以平衡血糖和降低胆固醇。像土豆、胡萝卜、芹菜、南瓜等最好当主食来吃...
阅读全文1、尝试“地中海式”饮食 地中海沿岸国家（希腊、西班牙、法国、意大利）的心脏病发病率远远低于世界其他地区，研究发现，这与地中海式饮食结构有关。当地人经常食用西红柿、洋葱、青椒等大量蔬菜，喜欢吃鱼，很少吃猪肉等红肉，烹调也几乎全部使用橄榄油，并且喜欢喝少量红酒，这种饮食结构对心脏大有好处。除此以外，心血管疾病患者还可以多吃一些燕麦、木耳、西芹、玉米、小米、薯类、山楂等活血降脂食品。 2、限制...
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