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生姜
中草药(S-Z) | admin | 2025-05-21 | 20 阅读

《中国药典》:生姜 实际拼音: Shēnɡ Jiānɡ 英文名: RHIZOMA ZINGIBERIS RECENS 别名: 姜 来源: 本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。 性状: 本品呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4~18cm,厚1~3cm。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质...

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冬至到吃水饺,皮和馅儿怎么挑?
中医养生 | admin | 2025-05-13 | 20 阅读

十月一,冬至到,家家户户吃水饺”是大部分人从小就听过的一句民间谚语,意思是每年的冬至时节,每家每户都会吃上一顿热腾腾的饺子。民间更有流传“冬至不吃饺子,冻掉耳朵没人管”的说法。其实这种说法的由来与中医有着密不可分的关系。 “冬至吃饺子 不怕冻耳朵” 水饺的由来源自于医圣张仲景的一次善举。相传东汉末年,我国各地百姓饱受自然灾害之苦,很多人因为吃不饱饭,身体孱弱,疾病缠身,经久不愈。加之寒冬腊...

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《舌尖上的中国》第三季中的药膳养生
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 16 阅读

2018年2月22日晚,以“探寻中华特色美食”位宗旨的《舌尖上的中国》第三季第四集以“药食同源”——食疗并用的中华药膳为主题。 为我们开启了一个餐桌和中医药文化的新领域。 郝万山老师在北京中医药大学授课的课堂上说到:“我们人类主要解决两个问题,一个是怎么吃饱不饿,再一个是怎么健康不病。” 而做一道健康的药膳,既满足了吃饱不饿,又可以保持健康不病。 中国拥有极其古老的综合性营养学,很多食物被食...

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生菜肘花萝卜丝卷
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 16 阅读

主料:生菜2棵,肘花100克,白萝卜50克,盐适量。 做法:1.将肘花切薄片备用。2.生菜洗净,取菜叶部分留用。3.将白萝卜洗净擦细丝后,撒入适量盐腌渍入味后沥除水分。4.用一片肘花卷上白萝卜丝,再用生菜叶包裹后,即可装盘食用。 功效:中医认为,生菜性凉、味甘, 归膀胱经。具有镇痛催眠等功效。对高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者等有一定的食疗作用。生菜营养含量丰富,茎叶中含有莴苣素,可以加强蛋白...

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防冻疮从“小雪”开始
中医养生 | admin | 2025-05-08 | 16 阅读

11月22日是小雪。由于这个时间段天气由冷转寒,北方地区的降水形式由雨变为雪,而南方地区虽然此时“地寒未甚”,基本不会下雪,但是由于雨水与寒气交织,湿冷天气也开始增多。 小雪 湿冷预防冻疮此时起 小雪节气前后,不少地方都下起了小雨,虽然不是下雪,但是因为气候逐渐由冷转寒,湿冷的感觉让不少读者朋友感觉不舒服。这个时候就要开始预防冻疮。中医学认为本病的发生是由于阳气不足,外感寒湿之邪,使气血运行不畅...

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男性保健 有色蔬菜让男人更健康
男性保健 | admin | 2025-05-07 | 16 阅读

当人们厌倦了油腻的大鱼大肉,蔬菜正越来越多地成为现代人餐桌上的主角,种类繁多、色彩缤纷的蔬菜让人眼花缭乱,你知道怎样吃才不会吃错吗? 对男人来说,多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高,而莴笋叶的纤维素含量超出...

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雨水护脾胃 防湿邪
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 15 阅读

现在已进入雨水(2月19日)节气。《月令七十二候集解》中说“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”此节气代表天气已经开始回暖,降雪减少,雨量增多。 《黄帝内经》说,“春主肝”,肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易损害脾胃。同时,因为降雨的增多,湿气加重,湿邪易困扰脾胃,所以,在这一时期,一定要注意对脾胃的养护,健脾利湿。 雨水来...

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冬季上火食药调理
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 15 阅读

天气越来越寒冷了,人们喜欢进食温热食物来避寒取暖,于是,麻辣火锅、烧烤肥甘、鱼虾牛羊、火腿及煎炸五辛等热性食品成了冬季的家常便饭。中医认为,冬至过后,人体内阳气开始逐渐升发,如果属于实热体质,则很容易导致人体阴阳失衡而出现内火旺盛等上火现象。 生活中有一些人上火后,总是急于去服用清热药,其实,如果不严重,不妨先用食物来降降火毒。正如唐代孙思邈所云:“安身之本,必资于食,不知食宜者,不足以存生。为...

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排毒养颜喝萝卜鲜虾汤
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 14 阅读

民间一直有“萝卜十月小人参”的说法,说明秋风一起,就是喝白萝卜汤的好时节了。白萝卜富含钙质和维生素C,所含热量少,纤维素却很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。用它来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤。 鲜虾,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A,虾肉能很好地保护心血管系统,减少血液中的胆固醇,还能预防因缺钙所导致的骨质疏松。下面教大家用萝卜、鲜虾做一道排毒养...

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霜降秋意浓 润燥好迎冬
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 14 阅读

10月24日迎来秋季的最后一个节气——霜降。霜降时节天气由凉转冷,气温变化幅度之大常常令人难以适应,稍有疏忽,容易感寒生病或旧病复发。气候也越加干燥,此时中医养生当以平补润燥、强身御寒为重点。 适时保暖防寒腿 霜降以后早晚温差加大,人们需防“秋冻”所伤,应根据气温变化及时添衣以免着凉。老人尤需谨防“老寒腿”发作,做好腰部及下肢的保暖。“老寒腿”的发作与感受风寒之邪有关。寒邪附于风而入体,风寒之邪...

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