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陆放翁治病救人
医药典故 | admin | 2025-05-21 | 14 阅读

南宋淳熙二年,一场疫病在四川盆地流行开来,很多贫穷的百姓因无医无药而悲惨地死去,道路旁随处可见横陈的尸体,此情此景使时任成都府路安抚司参议的陆游悲痛万分。于是他拿出自己微薄的俸禄与仅有的家财,购买药材,并且亲手调制汤药,设药缸于街头,甚至还身携药囊,到处为人施药医疾。在他的救治下,很多百姓得以存活。 他在诗作中记录了自己在成都施药治病的经历:“我游四方不得意,阳狂施药成都市,大瓢满储随所求,聊为...

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《山家清供》与宋代食疗文化
中医漫话 | admin | 2025-05-06 | 14 阅读

宋代是中医食疗发展史上的重要阶段,这不仅体现在官方重视,当时几部官修大型医书如《太平圣惠方》《圣济总录》等中均有食治的记载,《圣济总录》还专设“食治”门,详细描述诸病的食治方法;同时还体现在民间食疗文化的兴盛,“在食疗应用的普及程度上,宋代远远超过了前代”,医书之外,各类笔记、诗词中文献资料中,都保留了丰富的食疗史料,其中尤以《山家清供》一书最为集中。虽然医学界早就对《山家清供》在中医食疗史...

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乾隆的养生御膳
医药典故 | admin | 2025-05-20 | 13 阅读

乾隆皇帝是清王朝定都北京后的第四代皇帝,当了60年皇帝和3年太上皇,他享年89岁,是中国历代帝王中寿命最长的一个。究其高龄之由,与其重视养生、讲究食疗有关。清朝建国初期,满族遗风尚存,仍保留原来的伙食习惯。到乾隆时代,由于受到汉文化的影响,清宫御膳的配制和烹调技术逐步考究。随着乾隆皇帝的多次巡游大江南北,品尝、寻求天下美食,使御膳的品种和制作方法有了进一步提高。《清稗类钞》记载,乾隆皇帝下江南时,...

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吃这些肉少长肉
中医养生 | admin | 2025-05-13 | 13 阅读

肉类食物鲜香浓郁,经过适当的烹调后会更加色香味俱全,很多人不吃肉并不是因为真正的厌恶肉食,而是因为宗教信仰、保持身材、促进健康等各种原因。很多爱美人士经常望肉兴叹:“鱼和熊掌不可兼得啊。”其实,只要选对了肉,鱼和熊掌就可以兼得,既可以满足自己的食欲,又可以补充各种营养物质,还可以不必担心长胖之后如何减肥的问题。一举三得,何乐而不为呢?我们赶快来认识一下这些吃了也不会长肉的肉类食物吧。鸡肉:鸡肉富含...

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冬食猪蹄赛熊掌
中医养生 | admin | 2025-05-19 | 12 阅读

自古以来,人们总是把熊掌视为山珍,把海参视为海味,而猪蹄只不过是一种极普通的菜肴。其实,这是一种误解和偏见,猪蹄不仅是一种营养佳品,还是一种延年益寿的“良药”。 冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方,这确有一定的科学道理。中医认为,人到了一定年纪,肾精虚损、腰酸腿软、驼背、步态蹒跚等现象就会发生,这时如食用猪蹄,能使双脚有力,填肾精而使腰脚健。猪蹄营养丰富,据测定,每100克猪蹄中含蛋...

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熊掌
中草药(S-Z) | admin | 2025-05-15 | 12 阅读

《全国中草药汇编》:熊掌 实际拼音: Xiónɡ Zhǎnɡ 来源: 食肉目熊科黑熊Selenarctos thibetanus (G. Cuvier);马熊Ursus pruinosus Blyth;棕熊Ursus arctos L.,以四肢的掌入药。 生境分布: 东北、西南。 炮制: 将熊掌外用湿泥包裹,用火烧至干燥时,剥去泥土及去毛,水浸切碎用。 性味: 甘,平。 功...

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中医药膳的作用
中医食疗 | admin | 2025-05-22 | 11 阅读

治疗疾病 1.以药膳为主治疗疾病 某些疾病或疾病中的某个阶段可以用药膳或食物为主加以治疗。例如桂枝汤就是食疗方是治疗外感风寒,营卫不和的主方;《金匮要略》中的甘麦大枣汤以治妇人脏躁等,都是以食疗方为主治病的实例。 2.药食结合以辅助治疗疾病 《内经》提出:“药以祛之,食以随之”,食物疗法是综合疗法一种重要的不可缺少的内容。古代医家主张在病邪炽盛阶段依靠药物,一旦病邪已衰,在用药治疗的同时,饮...

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牡蒿
中草药(M-R) | admin | 2025-05-03 | 11 阅读

《全国中草药汇编》:牡蒿 实际拼音: Mǔ Hāo 别名: 齐头蒿、野塘蒿、土柴胡[湖南、广东] 来源: 菊科艾属植物牡蒿Artemisis japonica Thunb.以全草入药。未开花前采收,夏季晒干。 性味: 苦、甘,平。 功能主治: 清热,凉血,解暑。用于感冒发热,中暑,疟疾,肺结核潮热,高血压病;外用治创伤出血,疔疖肿毒。 用法用量: 3~5钱;外用适量,...

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熊胆
中草药(S-Z) | admin | 2025-04-25 | 11 阅读

《全国中草药汇编》:熊胆 实际拼音: Xiónɡ Dǎn 别名: 狗熊胆、黑瞎子胆 来源: 熊科动物黑熊Selenarctos thibetanus (G. Cuvier)、东北马熊Ursus arctos lasiotus Gray或棕熊Ursus arctos L.胆囊内的干燥胆汁。 性味: 苦,寒。 功能主治: 清热解毒,明目,止痉。用于小儿热盛惊风,癫痫,抽搐,黄...

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常见兽品性味及功效
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 10 阅读

牛肉  味甘,平,无毒。主消渴,止 泄,安中益气,补脾胃。 牛髓  补中,填精髓。 牛酥  凉,益心肺,止渴、嗽,润毛发,除肺痿,心热吐血。 牛酪  味甘酸,寒,无毒。主热毒,止消渴,除胸中虚热,身面热疮。 牛乳腐  微寒,润五脏,利大小便,益十二经脉,微动气。 羊肉  味甘,大热,无毒。主暖中,头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。 羊头  凉,治骨蒸,脑热,头眩,瘦病。 羊心  主治忧恚,...

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