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《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象，而且还有不少保健养生的方法值得现代人学习、借鉴。 饮食养生法 在《红楼梦》一书中介绍了许多食疗方。如在第11回中，秦氏病重，老太太就赐秦氏枣泥馅山药糕。此糕性味平和，健脾益气，补而不腻，利于消化，最适宜于久病体虚者服用。类似食疗方，《红楼梦》中还列举出了酒酿清蒸鸭子、奶油松瓤卷酥、藕粉桂花糖糕、建莲红枣汤、鸭子肉粥、红枣粳米粥等等。...
阅读全文金秋时节，气候变化较快、空气干燥，容易生咳嗽等肺部疾病，再有秋季之气肃杀，又容易催生“悲秋”之感，故秋季的养生原则主要是养阴、润燥、生津、疏通肝气。一些有养生功效花朵恰逢秋季前后盛开，能够安抚心灵、滋阴润燥、美容养颜，尤其适合女性服用。 温胃散寒属桂花 桂花，又称木樨，是食花界的“优等生”，可制糖、茶点、酿酒、入馔。桂花清香馥郁，多在秋季开放，民间不少百姓都喜爱用桂花酿酒或者做成桂花糕、桂花糖。...
阅读全文农历八月，桂花遍地开。每年仲秋之时，正是桂花飘香的季节，徐徐金风送爽，细嗅丹桂清香宿健桃。捧一杯佳酿，赏夜空中玉兔，花香，美酒，明月，引得多少文人骚客填词吟诗，成就无数美文佳句。例如唐代大诗人白居易的“有木名丹桂，四时香馥馥”和“遥知天上桂花孤，试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地，何不中央种两株”；宋之问有“桂子月中落,天香云外飘”的名句；宋代朱淑真《木犀》这样赞美桂花：“弹压西风擅众芳，十分秋色为...
阅读全文葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。 周朝时，朝廷在中央设立“掌葛”官职，负责征收和掌管葛麻类纺织原材料，并有了“山农”之葛(织葛布)和“泽农”之葛(供食用)的区分。葛根素有“江南人参”之美称，是一味集营养、...
阅读全文进入冬季，由于气候干燥、缺少运动，常吃火锅和滋补类食品，纤维摄入萑对较少，导致便秘发病率升高。长期便秘可加重痔疮、肛裂，引起腹胀、食欲不振、头晕失眠等症，还是急性心肌梗塞等恶性事件的诱因。 以下偏方对便秘有效，可缓解患者的压力和痛苦。 桂花糖方 【原料】 桂花糖10克，荸荠500克，枣泥馅150克，面粉、淀粉、白糖各适量。 【制法】 将桂花糖、荸荠、枣泥馅洗净切碎，加人面粉、淀粉、白糖，制成饼状，...
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