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十月一，冬至到，家家户户吃水饺”是大部分人从小就听过的一句民间谚语，意思是每年的冬至时节，每家每户都会吃上一顿热腾腾的饺子。民间更有流传“冬至不吃饺子，冻掉耳朵没人管”的说法。其实这种说法的由来与中医有着密不可分的关系。 “冬至吃饺子 不怕冻耳朵” 水饺的由来源自于医圣张仲景的一次善举。相传东汉末年，我国各地百姓饱受自然灾害之苦，很多人因为吃不饱饭，身体孱弱，疾病缠身，经久不愈。加之寒冬腊...
阅读全文高考即将临近，这对于考生来说是一个挑战，考验的不仅是学习成绩，对身体和心理也是一种考验。面对孩子失眠头疼等症状，家长会显得手足无措，不知道用什么方法能帮助孩子。 中医认为失眠总属阳盛阴衰，营卫不和，凡能打乱营卫之运行，破坏阴阳平衡的因素均可导致失眠。考生平时饮食中也要注意多吃含纤维的水果和蔬菜，如桃子、苹果、胡桃、荔枝、玉米、笋干、芹菜、藕等，有利于清肠。同时吃点养心安神的食物，如桑葚、银耳、木耳...
阅读全文早餐似乎已经成了一日三餐中最容易被省略的那一顿。但正在热播的纪录片《早餐中国》中，贵州凯里酸汤粉、汕头猪血汤、天津煎饼馃子……一道道充满地域特色的早餐接踵而至，每一帧画面都看得人们口水直流，原来平凡的早餐也可以这么有料。那么到底早餐应该怎么吃呢 早餐要9点前吃 “朝莫虚，暮莫实”是中医饮食养生的具体要求。从中医理论来看，辰时（早上7~9点）是胃经值班，胃气充盛，此时吃早餐最好，吃好早餐可养护胃...
阅读全文饮食不当致疾病复发加重有一胃癌和胰癌的男性患者，在病情稳定的情况下，饮酒后致病情加重而不治而亡；一位小细胞肺癌患者和一位胃癌患者，经中西医治疗病情已缓解，但未加饮食控制，大量吃羊肉后而病重不治。这种在治疗期间，患者原已病情稳定，但因饮食失节而致复发加重者中医称之为“食复”。 不仅癌肿患者如此，临床上其他疾病的例子也屡见不鲜。他举例说：“一羊毛疔患者（属中医湿温病，除有皮疹外，还有身热不扬，汗出热不...
阅读全文银耳又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。很多人喜欢吃它。但有报道称：吃银耳、木耳竟然导致食物中毒，这是真的吗？ 1、银耳导致食物中毒的原因 银耳有干银耳和鲜银耳之分，有人认为鲜银耳新鲜，营养价值高而购买鲜银耳，但引起食物中毒的却是鲜银耳，鲜银耳因受培植环境及土壤的影响会产生一种菌，叫做“椰毒假单胞菌”，这种菌生长温度为25到37度...
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