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翁同龢（1830-1904年），字声甫，号叔平，晚号松禅，江苏常熟人，晚清著名政治家、学者、书法家，咸丰六年殿试一甲一名，曾任户部侍郎、总理衙门大臣、军机大臣等要职。翁同龢曾任同治、光绪两代帝师，皇帝“眷依尤重”。他为官清正，曾为杨乃武与小白菜冤案平反昭雪，轰动一时。在中日甲午战争、百日维新运动中，参襄军机政务，扮演了重要角色。翁同龢学识渊博，熟知典籍，贯通儒医，平生喜藏书，不乏海内孤本。在他丰...
阅读全文古时因食源的不充足，只有早晚两餐（朝食和胧），汉代的贵族阶层开始在午间用餐，称为“饷食”。据载唐末五代时期敦煌亦出现在两餐之间加小食的习惯。到了明代，江南富裕人家朝夕亭午，每天均以三餐为足。传统佛教有过午不食的戒律，即“日中一食”，一天只有午间一顿。世界各国情形大致类似。直到近代，食物产量提高，一日三餐才得以普及。 午餐最好午时吃 俗语说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”这个说法具...
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