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营养丰富的豆腐宴
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 11 阅读

山珍豆腐  原料:豆腐375克,笋片15克,木耳5克,豆油60克,盐水、酱油、味精、料酒、葱花、姜丝、花椒粒、鲜汤各适量。 制法:把豆腐切成长方块,放锅内,添水煮10分钟捞出。将锅中水倒出,放油,将葱、姜炸一下,随即下豆腐、笋片、木耳及盐水、酱油、鲜汤,烧至汁浓菜熟时,加入味精,勾芡,点明油即成。 特点:软香汁浓,味美可口,营养丰富。 溜豆腐 原料:豆腐375克,鲜红辣椒25克,水发木耳25克,豆...

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