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金秋到来南瓜“尝” 亦饭亦菜清甜香
中医养生 | admin | 2025-05-06 | 11 阅读

南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物,原产美洲大陆,明代中期漂洋过海,传入我国,所以它还被称作番瓜、倭瓜、窝瓜。它生命力极强,春天绽芽吐绿,夏季蔓秧开花,一棵南瓜秧苗可以蔓延半亩田,结出一个个青青秀秀的小瓜儿。在金风送爽中,那些长的圆的南瓜被霜色濡染,渐渐成了金黄色,在农家小院里垂挂下来,或在秋阳下的田园里泛出金红色的光泽。 南瓜是养生菜、保健饭,药食兼备。它性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、...

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