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温和食物宜春补
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 14 阅读

一到春天“春困”症袭来,具体表现为:情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中,困倦乏力,精神不振等。有些体质较差者,对不良剌激承受能力差,春季常多愁善感,烦躁不安。改变这种不良情绪最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好,总之要修身养性,以温和养生为主。 食补:春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、...

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《红楼梦》中的美容名方:人参养荣丸
中医美容 | admin | 2025-05-17 | 14 阅读

《红楼梦》里,林妹妹一出场,就被老太太看出了体弱不足,心疼地问她都吃些什么药。黛玉回复是:人参养荣丸。 给这位从会吃饭时便开始吃药的林姑娘开药,其实是挺难的。她久病必体虚,体虚又不易受补,所以这人参养荣丸,用得有讲究。 人参养荣补气血 人参养荣丸出自宋代《和剂局方》,用于补气养血、养心安神,可治积劳虚损、四肢沉滞、呼吸少气、行动喘喝、小腹拘急、心虚惊悸、咽干唇燥等。除此之外,这张方子也常用于保健...

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五形人如何养生
中医养生 | admin | 2025-05-26 | 12 阅读

木形人宜疏肝健脾 体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩宽阔,背部挺直,身体瘦弱,手足灵活。 饮食调养:宜多服疏肝健脾、清热祛湿的食物,如薏苡仁、山药、玫瑰花、郁金等。 药膳推荐——郁金佛手蜜饮:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气、清热解郁的功效。 火形人宜疏肝解郁 体质特点:皮肤赤色,脊...

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主食巧做食疗
中医食疗 | admin | 2025-05-10 | 11 阅读

天门冬烧卖 [主料]猪肉400克,面粉600克。 [配料]天门冬50克,鸡蛋4枚,洋葱2个,嫩笋50克。 [调料]酱油、盐、芝麻油。 [制作方法]制皮:将面粉堆在面板上,上面打入蛋清1只,然后用淡盐水揉面,揉至面团软硬适度,揪成小面团。将面团擀成极薄片,切成9厘米见方的烧卖皮。制馅:先将天门冬用温水浸泡至软,将猪肉、笋、洋葱、天门冬剁碎,搅入鸡蛋、酱、盐、芝麻油等。将面皮放左手,取馅适量放中央,左...

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药膳的分类(一)
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 8 阅读

按药膳的食品形态可分为流体类、半流体类和固体类。 (1)流体类 ①汁类:由新鲜并含有丰富汁液的植物果实、茎、叶和块根,经捣烂、压榨后所得到的汁液。制作时常用鲜品:如热病后烦渴——西瓜汁、雪梨汁;噎膈饮食难下之气阴两虚——五汁饮;血热出血——鲜荷叶汁。 ②饮类:将作为药膳原料的药物或食物经粉碎加工制成粗末,以沸水冲泡可温浸即可。制作特点是不用煎煮,省时方便,有时可加人茶叶一起冲泡而制成茶饮:如急性...

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