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春节，一年中最值得人们期待的节日就要来了。长假期间，走亲访友、宴饮聚会频繁，营养专家提醒，佳节期间应注意膳食平衡，以保持节日心情舒畅、身体健康。 膳食平衡勿忘粗粮 鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”，从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。解放军总医院营养科主任薛长勇主任医师提醒：“过年在品尝精致美味的同时，应注意粗粮的摄入。” 粗粮含有丰富的营养价值，而且具有减肥、降脂、降糖、通便的...
阅读全文食物中毒是由于食用有毒食物而引起想呕、呕吐、肚痛、屙泻等不适的一种疾病。 病因病机：饮食不节，过食生冷瓜果，或进食酸腐变质食物、病死家畜；有意或无意食用有毒食物等，使气机逆乱，清浊相混，升降失调，三道两路功能失常。 常见的容易引起食物中奉的食物有：变质的肉类、鱼类、禽类、蛋类、动物内脏；海或水产品及腌渍品；隔夜剩饭菜、乳及乳制品；腐烂的或撒有农药的水果、蔬菜；病死家畜、毒蕈；被污染的罐头食品、发...
阅读全文中医学认为，脾胃为后天之本。所谓后天，是指人出生以后的整个生命过程，包括生、长、壮、老、已几个阶段。之所以把脾胃称为后天之本，其根源在于脾胃对于人体生命活动具有重要的作用。因此，养生重在调理脾胃，老年人更须调理脾胃。曹庭栋认为，“胃阳弱而百病生，脾阴足而万邪息”。脾胃阴阳平衡则百病不生，老年人调理脾胃应从节制饮食人手。 节制饮食，首先要控制食量，宁少勿多，不可勉强。每餐食物量少些，有利于脾胃发挥正...
阅读全文一、什么是冰箱病 “冰箱病”是指人吃了存放在冰箱中的食物引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应。食用从冰箱取出的食品不当可能引起形形色色的“冰箱病”。科学使用冰箱，才能确保人体健康。人们食用从冰箱取出的食品容易引起各种不适症状，以幼儿、老年和患有消化系统疾病的人群多见。科学使用冰箱，才能确保人体健康。 二、冰箱病有什么症状 1、冰箱头痛 冰箱里面温度是比较低的，冷藏一般在4～10℃之间，如果是冷...
阅读全文一、什么是冰箱病 “冰箱病”是指人吃了存放在冰箱中的食物引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应。食用从冰箱取出的食品不当可能引起形形色色的“冰箱病”。科学使用冰箱，才能确保人体健康。人们食用从冰箱取出的食品容易引起各种不适症状，以幼儿、老年和患有消化系统疾病的人群多见。科学使用冰箱，才能确保人体健康。 二、冰箱病有什么症状 1、冰箱头痛 冰箱里面温度是比较低的，冷藏一般在4～10℃之间，如果是冷...
阅读全文敬老爱老是中华民族传统美德，子女总会用心指导老人怎样饮食、如何健身来保持身体健康。老人也会通过电视、报纸、广播以及一些养生保健讲座来学习相关的养生知识。但是社会上繁多的养生资讯让人真假难辨。专家总结出八点常见养生误区，希望对老年人的健康养生有所帮助。 误区1：人老不服老 有些老人觉得自己身体没啥病，老当益壮，就进行高强度的爬山、游泳、跑步、打球等体育锻炼，造成肌肉损伤、骨折等；有的退而不休...
阅读全文一、什么是冰箱病 “冰箱病”是指人吃了存放在冰箱中的食物引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应。食用从冰箱取出的食品不当可能引起形形色色的“冰箱病”。科学使用冰箱，才能确保人体健康。人们食用从冰箱取出的食品容易引起各种不适症状，以幼儿、老年和患有消化系统疾病的人群多见。科学使用冰箱，才能确保人体健康。 二、冰箱病有什么症状 1、冰箱头痛 冰箱里面温度是比较低的，冷藏一般在4～10℃之间，如果是冷...
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