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何首乌的食用方法
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 10 阅读

一、何首乌煮鸡蛋 组成:何首乌100克,鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。 制法: 1、将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。 2、将铝锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下,剥去蛋壳,再放入铝锅内煮2分钟。 3、食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。 二、何首乌煲牛肉 何首乌15克,牛...

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