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秋冬季节，很多人热衷于自制药酒，人参、枸杞、黄芪、海马、乌头……只要是滋补或治病的就敢泡着喝。在聚餐时还会拿出珍藏的药酒与亲友分享。其实，这样的做法并不科学，专家提醒公众说，中药的化学成分和药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导，饮用时也不能一次喝得太多，且每个人的体质不同，对药酒的适应性也不同。因此，自制药酒及饮用药酒须讲科学，避免走入误区。 专家介绍，酒为百药之长，酒与中医有着密切的关...
阅读全文人参是名贵的药材之一，最好的人参是什么样子？ 《神农本草经》中将人参列为上品。古人所谓的人参指野生品（野山参）。野山参又称“山参”、“棒槌”等，主要分布在东北辽宁、吉林沿长白山脉各县，及黑龙江的小兴安岭的东南部等。 野山参生长年限不等，以年久者质优。由于其喜生密林之中，分布十分分散，寻找困难。加之连年觅采，产量甚微，致使价格昂贵，为珍稀罕见之品。目前市场上野山参几乎没有了，大部分卖的是种植...
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