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胡桃仁
中草药(G-L) | admin | 2025-05-07 | 13 阅读

《中药大辞典》:胡桃仁 出处: 《纲目》 实际拼音: Hú Táo Rén 别名: 虾蟆(《酉阳杂俎》),胡桃肉(《海上集验方》),核桃仁(《纲目》)。 来源: 为胡桃科植物胡桃的种仁。于白露前后果实成熟时采收,将果实外皮沤烂,击开核壳,取其核仁,晒干。本品易返油、虫蛀,立夏前后,须藏于冷室内。 原形态: 胡桃(《千金·食治》),又名:羌桃(《名物志,),核桃(《纲目》),万岁...

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核桃是食疗健脑佳品
中医食疗 | admin | 2025-06-05 | 10 阅读

核桃,原名胡桃、羌桃。性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述:“核桃仁食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述:“核桃仁有补气养血,润燥化痰,益命门,处三...

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常吃核桃可保护心脏
中医食疗 | admin | 2025-05-22 | 10 阅读

刚刚发布的《美国临床营养杂志》上,洛玛连达大学的研究人员将核桃和多脂鱼的抗心脏病功效进行了对比,结果发现,在健康人身上,核桃的降胆固醇功效较明显,高于鱼类,也可以降低甘油三酯,并能降低冠心病的患病风险。 核桃作为一种经济价值很高的木本油料果树,在我国已有较长的栽种历史。核桃一词始见于《本草纲目》,别名有胡桃、羌桃、万岁子等。我国现在栽培的核桃是核桃科、核桃属的普通核桃,西汉时由张骞自西域带回,后自...

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多吃核桃好处多
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 10 阅读

核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果,有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围,进而调节人体内分泌系统,保护心脑血管,降低患上糖尿病等代谢性疾病的风险。 核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,...

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四大坚果药用价值高
中医食疗 | admin | 2025-05-26 | 9 阅读

核桃仁、榛子仁、杏仁和腰果仁被誉为世界“四大坚果”。这四种坚果不仅拥有丰富的营养价值,而且药用价值也很高。 核桃又名胡桃,有“万岁子”“长寿果”“养人之宝”的美称。中医认为,核桃仁性温,味甘,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,常用于治疗肾虚喘嗽、腰痛腿弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结、石淋结石等症。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁...

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坚果之王话核桃
中医养生 | admin | 2025-05-19 | 8 阅读

冬天是吃坚果的季节,核桃入肾,肾应于冬,故食之尤其有益。完整的核桃仁其形状颇似人的大脑,故自古以来都把它作为补脑、健脑药食品应用,素有“益智果”之称。现代研究证实,核桃仁含有较高的蛋白质及丰富的氨基酸以及磷脂,还含有不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等和多量维生素E及磷、锌等元素,这些对维持脑细胞正常生理代谢并维持脑血管正常生理功能均有良好作用。作为世界四大干果之一,核桃是高级滋补品,营养丰富,老少咸宜...

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