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冬三月是一年中气候最寒冷的时节，自立冬开始，自然界呈现出阴气渐长、阳气渐弱的趋势，人体的阳气进入收藏的状态。因此，冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为根本。 俗语言：“冬令进补，来年打虎。”冬令是服用膏方的最佳季节，以滋补为主要功效的膏方容易被人体吸收储藏，多由冬至即“一九”开始服用，至“九九”结束。 一、膏方何时补，应依病情而定 膏方又称“煎膏” “膏滋”，是在大型复方汤剂的基...
阅读全文腊八节（即农历十二月初八，今年为1月11日）吃腊八粥是我国的传统民俗。一碗腊八粥，里面少则七八种原料，多则二三十种，各种粗粮、豆类、果仁、水果干等都可加入。这种粥不仅味美，而且符合营养多样化的要求，有利于健康。如能根据个体素质不同细心选料，则对健康更为有利。 选料要因病而异 消化不良者多放米少放豆 粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功...
阅读全文芝麻，有黑、白二色，习惯上黑色芝麻入药，为胡麻的干燥成熟黑色种子，其既是食物，亦是药物，为药食两用物品。 中医对黑芝麻早有认识，并给予高度评价。如《神农本草经》指出：“补五内（脏），益气力，长肌肉，填脑髓。久服轻身不老。”《玉楸药解》记载：“补益精液，润肝脏，养血舒筋。疗语蹇、步迟、皮燥发枯、髓涸肉减、乳少、经阻诸证。医一切疮疡，败毒消肿，生肌长肉。杀虫，生秃发。”《本草求真》中说：“补血，...
阅读全文中学时期是生长发育的高峰阶段，对能量与营养素的需求远高于成年人。同时中学阶段学业负担加重，自我期望及父母期望的增加促使中学生常处于亚健康状态。中医很早就认识到食物不仅能提供营养，而且还能疗疾祛病。《医学衷中参西录》中曾指出：“食物病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患。”在临床上采取针对性药膳来调整中学生的亚健康状态，倡导健康生活方式，树立食疗养...
阅读全文中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。所以，生活中根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了专家的肯定。 专家介绍，黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。 如果仔细研究“黑五类”中所含的营养成分就会发现，它们个个都是养肾的“好...
阅读全文12月7日是大雪节气。大雪时节的到来预示着正式进入了冬季最冷的时候，人们开始为了过冬储备粮食，身体也需在做好防寒保暖的基础上，加强营养，增强机体抗寒能力。 冬季在五行属水，肾主水，人体的肾精需顺应时节封藏在体内，肾为先天之本，固肾乃强身健体之大法。故冬季进补，首先要做到的是补肾。冬季宜多食黑色补肾的食材，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳等，不宜吃过咸的食物以防止耗伤肾精。 同时补肾应根据自身的体...
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