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我国是菊花的故乡，有着悠久的栽培历史，《礼记·月令》中就有“季秋之月，菊有黄华”的记载。菊花是我国十大名花之一，花中四君子（梅、兰、竹、菊）之一，被称赞“无桃李之妖艳，有松柏之坚强”。在我国传统文化中又被赋予吉祥、长寿的含义。 “不是花中偏爱菊，此花开后更无花”。国人爱菊，数千年来，人们赞美菊花的诗词歌赋、文章绘画、传说故事，为中华民族传统文化谱写着芬芳瑰丽的篇章。 著名的田园诗人陶渊明酷爱...
阅读全文农历九月，在古人的心目中是一个非常的时月。他们仰观于天，俯察于地，产生了许多推理和传说。在《易经》中，九为阳数。《黄帝内经·素问》曰：“天地之至数，始于一，终于九焉。”《述约》日：“约之以九，以见其极”。认为这个月阴盛阳衰，万物凋零，生命将到尽头。但从数字上看，九是至阳之数，九月九日为两九相重、是为重九，亦是重阳。根据《易经》物极必反的理论，此灾难可登高而避之。重九登高，是先民逃避洪水猛兽、瘟疫...
阅读全文重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生陈皮煲猪脚，此汤健筋骨、益气血、润肌肤。 汤中花生性平味甘，入脾、胃、肺经，有补脾益气、养血润燥的作用；陈皮补气健脾，滋而不腻；猪脚性平味甘、咸，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血(补血食品)润燥、填肾益精。因而此汤既适用于登山郊游的健筋骨，又适合于初秋风燥的润肌肤，还能合适于秋凉时节的温补气血。同时广东民间还用于妇女产后(产后食品)阴血...
阅读全文菊花是花中四君子（梅、兰、竹、菊）之一。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐代诗人孟浩然《过故人庄》言：“待到重阳日，还来就菊花。” 菊花兼具观赏性与实用价值。菊花能入药治病，也是一种药食同源植物，是河南四大怀药（地黄、牛膝、山药、菊花）之一，《神农本草经》载其“久服轻身延年”。常见的菊花品种包括杭菊、贡菊、亳菊、怀菊、滁菊、雪菊、野菊花。 杭菊沾染了苏杭美人的含蓄娇美，花开叶茂，回味甘美...
阅读全文《黄帝内经.四气调神大论篇第二》云：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明,早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”秋三月指的是农历的七、八、九三个月，又分别称为首秋、仲秋、季秋。 古人将秋三月的时令称为“容平”，是说自然界的万物经过一个夏季的生长已趋成熟，不再繁盛地生长，处于一种丰硕、从容待收的景...
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