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1.食物的四气 食物是维持生命活动不可缺少的物质,具有提供营养和调节机体生命活动的功能。根据“药食同源”理论及实践证明,食物与药物一样,也具有寒、热、温、凉4种食性。寒凉性食物多有清热、泻火、凉血、解毒、滋阴等作用;温热性食物有温经、散寒、助阳、活血、通络等作用。常见食物中,平性食物居多,温热性食物次之,寒凉性食物更次之。 温性食物:糯米、高梁米、籼米、燕麦、鸡肉、羊肉、牛肉、猪肚、韭菜、葱、大...
阅读全文走亲访友,举杯畅饮,聚会玩乐成了每年春节假期的常态规律,大家都沉浸在团圆的美好中,将春节的年味也烘托得越发浓郁。但是,伴随着这些享乐,随之而来的却是无孔不入的“春节病”。 症状:睡眠紊乱 精神萎靡 开方:按摩三穴位 帮助轻松入睡 年三十守岁、春节期间走亲访友……生活习惯的突然改变造成许多人出现失眠的症状。春节假期后要尽快恢复原来的生活规律,确保睡眠的规律性,不要让大脑持续高度兴奋,睡前可适当饮用...
阅读全文秋分者,阴阳相半也,除昼夜均而寒暑平外也有平分秋季之意,此时风和日丽、秋高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄,说不尽的美好宜人。秋分有三候:雷收声、虫坯户、水始涸。古人认为雷的产生是因为阳气盛,但秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。 从秋分起,白天热,夜晚凉,秋意渐浓。秋分是一个重要节气,古人将秋分设立为“祭月节”,有“春祭日,秋祭月”之说,,早在周朝,帝王就有“秋分祭月”的习俗,北京的月坛就是明清皇...
阅读全文立夏养生药膳 立夏后气温渐热,饮食应以养心为主,宜多吃些具有补血养心、调气活血、生津止渴作用的食物。北方长夏暑湿之气容易侵扰人体,使人出现疲倦乏力、食欲不振、口淡无味、身体嗜睡的“苦夏症”,所以饮食应以补心祛暑食物为主。南方立夏季节,机体因天热消化液分泌减少、饮食应以清补食物为主,辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。 栀子桔梗薄荷茶(北方) 材料:栀子0.3克,桔梗0.6克,薄荷0.3克,百...
阅读全文1、全谷物杂粮 我们肠道中有大量的益生菌,它们喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,这类食物以全谷物杂粮最具有代表性。 全谷物杂粮并不单指粗粮,而是指完整的谷粒,或者是把完整谷粒压扁、磨碎、磨成粉的杂粮。 目前较为公认的全谷物有:小麦、大麦、水稻、燕麦、黑麦、玉米、高粱、小米等。 推荐大家在做主食时,把一半的白米、白面,换成全谷物杂粮,每次多选择几种,营养又美味哦。 如果家里有肠胃功能差者或老年人,则...
阅读全文时光进入八月份,我们迎来了立秋和处暑两个节气。虽说已经算秋天了,但那只是名义上,并非真正凉爽的秋天气候已经到来了,实际上此时仍在三伏里,正是中医讲的“长夏”季节,天气依旧很热,且上半月有湿热,下半月属温燥,对健康有一定影响,所以还要注意防暑降温。只有到了月末,整体的天气趋势才逐渐转凉。 在饮食养生上,此月份应以摄食养阴清热、祛除余暑、润燥止渴、清心安神的食物为主,饮食宜清淡,少吃油腻的肉食,常吃...
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