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银耳又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。很多人喜欢吃它。但有报道称：吃银耳、木耳竟然导致食物中毒，这是真的吗？ 1、银耳导致食物中毒的原因 银耳有干银耳和鲜银耳之分，有人认为鲜银耳新鲜，营养价值高而购买鲜银耳，但引起食物中毒的却是鲜银耳，鲜银耳因受培植环境及土壤的影响会产生一种菌，叫做“椰毒假单胞菌”，这种菌生长温度为25到37度...
阅读全文1．春季气候对人生理的影响 俗语云：百草回生，百病易发。春季无论是在气候上还是在生理上都会发生变化。健康人可很快适应这些变化，而体弱多病者、老人及孩子的适应能力差，易导致各种不适。气象学研究表明，春、夏、秋、冬四季之中，春季的气温、气压、气流、气湿等气象要素的变化最让人捉摸不定，因而在春天常引起许多旧病的复发或罹患新病。 春天的自然条件适合于睡眠，加上春天比冬天夜短，所以出现“春困”的现象；人体...
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