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食物性味要认清 通过饮食驻颜和延年抗衰首先要了解食物的性味。《素问·六节藏象论》载：“天食人以五气，地食人以五味。五气入鼻，藏于心肺，上使五色修明，音声能彰。五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生。”中医认为食物也有性味，其分为三大类，寒凉、温热和平性。日常所食用的三百多种食物中，平性居多，温热次之，寒凉更次之。古人根据长期生活与临床食疗保健的实践，观察总结发现，温...
阅读全文生理学家的研究结果提示，耳壳与人体各部存在着一种生理性的内在联系。人患病时，耳壳上的相应部位常常出现反应点。因此，按摩特定的耳穴，不仅能预防和治疗一些疾病，起到保健和美容的作用。 第一式： 1、双食指指端在两耳甲腔内沿顺时针方向按摩16次，再同样按摩两耳甲艇和两三角窝各16次。 2、以双食指指端从两三角窝起沿逆时针方向按摩16次，再同样按摩两耳甲艇和两耳甲腔各16次。 此式有温补气血、脏腑及健...
阅读全文冬季气候寒冷，阴盛阳衰人体受到低气温的影响，生理功能会发生变化，特别是本来体质虚弱的风湿免疫性疾病患者，在治疗时仍需服用免疫抑制剂，更易损伤体内正气，不少人出现了气、血、阴、阳亏虚的症状。对于这一特殊人群，最好通过食疗来调理，最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出自张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”。 温补气血喝当归生姜羊肉汤 当归生姜羊肉汤驱寒补血，主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中，当归是常...
阅读全文不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。采用鹌鹑薏米汤治疗，往往可获得满意效果。 方法：取鹌鹑2只，杜仲10克，薏米30克，枸杞子50克，赤小豆30克，生姜3克。将鹌鹑收拾干净，与其他原料一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。 鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益...
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