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蚕沙 其他名称:原蚕沙 原蚕屎 晚蚕沙 马鸣肝 晚蚕矢 二蚕沙 主要成分: 性状:呈短圆柱莆小粒,长2-5毫米,直径1.5-3毫米。表面灰黑色,粗糙,有6条明显的纵棱及3-4条枫向的浅纹。两端略平坦,呈六棱形。质坚而脆,遇潮湿后易散碎。微有青草气。 功能主治:祛风湿,通经络,祛湿消肿。 生地黄 其他名称:地髓 原生地 干生地 苄 芑 牛奶子 婆婆奶 狗奶子 山烟 山白莱 酒壶花 甜酒棵 蜜罐棵 ...
阅读全文石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。其性味甘淡微咸,性属清润,清中有补,补中有清。中医认为,石斛主要功能是养阴清热,益胃生津,并有补肾养肝,强筋明目作用,可治疗热病、伤暑、中暑、疰夏、胃病及肝肾亏虚所出现的发热烦渴、口燥咽干、汗出心悸、食少呕逆、胃痛嘈杂、视力减退、腰脚软弱、舌红少津等症状。 石斛的吃法很多,可鲜吃(直接食用),可熬汤,可浸酒,可泡茶,可做膳。夏天烦热汗出,口渴咽干,食少纳...
阅读全文秋季是调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,秋季不但是老年人和患有慢性疾病的人进行调补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段,不同阶段进补亦不同。 初秋养生 清补为上 初秋是夏季刚过的第一个月,暑热的威力尚未散去。此时,阳气浮越,汗出津津,气耗阴损,而秋季的干风有时送来一丝凉意,称为“温燥”,人们表现出皮肤干燥,咽干口燥,干咳少痰,心烦少眠等症状。此时...
阅读全文1、蒲核茶。 原料:蒲公英5g、香附3g、山茨菇1g、大蓟3g、虎掌草3g,绿茶3g。 用法:用400ml水煎煮蒲公英、香附、山茨菇、大蓟、虎掌草至水沸后,冲泡绿茶5~10分钟即可。也可直接冲泡饮用。 功能:清热解毒,理气散瘀。 用途:瘰疬痰核;淋巴结发炎。 2、蒲花茶。 原料:蒲公英5g、金银花3g、绿茶3g。 用法:用200ml开水冲泡5~10分钟即可,冲饮至味淡。 功能:清热泻火。 用途:...
阅读全文50多岁的赵先生,湖南长沙人,体检发现有脂肪肝。一个多月前,他听说了“铁皮石斛护肝养肝”,一打听,原来身边好多人在用铁皮石斛泡水喝,说是养生又保健。赵先生于是加入了石斛进补之列。不过他与别人不同,人家是一点点泡水喝,而赵先生为求效果,加大了服食量。连续10多天,他是变着法子,用尽各种方法吃石斛,煮着吃、炖鸡炖肉吃、泡水当茶饮,甚至将石斛榨出汁喝。 没想到这么吃着喝着,赵先生身体反倒不好了,开始吃...
阅读全文莼菜,与鲈鱼、茭白并称为江南“三大名菜”,自古就被视为珍贵食品。成语千里莼羹,出自南朝宋·刘义庆《世说新语·言语》:“有千里莼羹,但未下盐豉耳”。意即千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。此三菜美味又有药用价值。 莼菜:又名水葵、丝莼、尊菜、马蹄草、水荷叶、湖菜,为睡连科多年生宿根性水生草本植物,以嫩茎和嫩叶供食用。中医认为,本品性味甘、寒,入脾、肺经,有清热解毒,利水消肿之功,适应...
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