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8种降血脂的食品
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 8 阅读

(1)豆制品 包括豆芽、豆浆、豆腐等。营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养物质,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白及甘油三酯的含量。大豆的降脂作用与原来血脂水平高低有关,原血脂越高,大豆的降脂作用越显著。 (2)大蒜 具有化解血小板过度聚集、舒张血管的作用,并具有抗氧化及阻止胆固醇合成的功效。每天坚持吃大蒜,4~5周后,血清总胆固醇也会...

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排骨黄豆汤
中医养生 | admin | 2025-05-06 | 8 阅读

钙是人体含量最多的必需微量元素之一,是构成骨骼和牙齿的主要成分,是人体生命活动不可缺少的物质。若钙的摄入偏低,可引起齿、骨发育畸形,手足抽搐,以及容易发生骨质疏松,甚至骨折或罹患佝偻病。排骨黄豆汤是一道适合老年人、儿童补钙的食疗佳品。 材料:排骨500克,黄豆100克,生姜10克,胡椒2克,食盐少许。 制法:先将黄豆洗净,水发3~4小时后备用。取排骨洗净切块,加水煮沸去泡沫,加入佐料及水发黄豆,...

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善怒者多吃理气食物
中医养生 | admin | 2025-05-05 | 8 阅读

中医将容易发怒称为“善怒”,属于疾病范畴。中医理论认为,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种证候。 肝郁气滞 主要症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。 对策:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、...

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膳食养生应该因地因人制宜
中医养生 | admin | 2025-05-05 | 8 阅读

因地制宜 人体常因地理环境的不同、气候的差异而形成生理上的差异,从而选用适宜的食物。 如《素问?异法方宜论》提出,若地处卑下者多潮湿,易于湿困脾虚,故饮食菜肴中多调以辛辣之品;若地处高原者多风燥,易于风燥伤肺,故宜多食新鲜素菜。 《医学源流论》说:“人禀天地之气以生,故其气体随地不同,西北之人,气深而厚,凡受风寒,难于透出,宜用疏通重剂,东南之人,气浮而薄,凡遇风寒,易于疏泄,宜用疏通轻剂。”这...

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春笋肉丝
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 7 阅读

竹子在春天新生而成的嫩芽便是春笋,它被誉为春天里的“菜王”,有“蔬菜第一品”之称。眼看春意渐浓,咱们不妨吃点春笋吧! 春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。宋代的文学家兼美食家苏轼就对春笋尤为偏爱,他在杭州做官时,每顿饭必有笋。他还笑言:“无竹使人俗,无肉使人瘦。若要不俗...

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专家教你服膏方
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 7 阅读

2012全国第四届中医膏方交流大会”上,与会专家认为:“比起炖靓汤、喝补品,膏方调理更有针对性,能‘删多余,补不足’,调整体质达到平和的状态。”膏方一般由20~50味药物按照君臣佐使的原则配伍,经长时间熬制,用阿胶、蜂蜜等浓缩收膏而成,因此具有针对性强、防治皆宜的特点。河南开封市中医院院长庞国明在会上介绍,除了用料考究、精心配伍外,膏方的服法也不是千篇一律,而是因人因病而异的。服膏季节:一般冬令最...

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川芎养生药膳
中医养生 | admin | 2025-05-17 | 7 阅读

川芎为伞形料多年生草本植物川芎的根茎,为四川特产药物。川芎性温,味辛,归肝、胆、心包经。具有活血行气、祛风止痛之功效。对于血瘀气滞引起的月经不调、经闭、痛经,以及产后瘀滞腹痛、跌打损伤、疮疡肿痛等病症均有疗效。而且,如果临床配伍得当,对风寒、风热、风湿引起的头痛也均有疗效,是治疗头痛的良药。 (1)川芎煮鸡蛋 原料:川芎8克,鸡蛋2个,红糖适量。 制作:将川芎、鸡蛋加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻...

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