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芋头又叫“遇难”的缘由
医药典故 | admin | 2025-05-26 | 11 阅读

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。关于芋头还有一段美丽的故事。 芋头又叫“遇难”的典故。如今又到吃芋头的好时节。我们知道,芋头具有健脾益胃、养颜美容、乌黑头发等功效。关于芋头,您知道芋头又叫“遇难”的典故吗? 相传,明朝年间,敌寇侵犯我国东南沿海,百...

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肉食搭档四君子
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 11 阅读

冬季,人们普遍胃口转好,难免多吃一些肉食。肉食含有大量优质蛋白质,也富含B族维生素,是我们不可缺少的食物。但是,牛肉、羊肉、猪肉即使是纯瘦肉,仍含有较多的脂肪,过高的热量和过多的胆固醇也对身体代谢造成了很大挑战。食用不当会导致腹胀、便秘、睡眠障碍、肥胖、血脂异常、血尿酸增高等。 所以食用肉食一方面要限量,普通成年人每天吃肉不应超过一两半,另一方面还应选择好“搭档”,既可以保证营养,又能减少肉食缺...

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冬季养生十种菜
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 11 阅读

寒风瑟瑟,阵阵冬天的寒意扑面而来。寒冷而又干燥的季节,饮食的原则是以甘、平为主,即多吃有清肝作用的食物,其中的吃法也是多种多样。冬季要养生,有哪些冬季养生菜可以吃呢? 1.小白菜 中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。 2.菜花 菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上...

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嫦娥四号“微型生态圈”中的中药
中医漫话 | admin | 2025-05-20 | 11 阅读

月映长江秋水,分明冷浸星河。浅沙汀上白云多,雪散几丛芦苇。 扁舟倒影寒潭,烟光远罩轻波。笛声何处响渔歌,两岸蘋香暗起。 这首《西江月》是五代欧阳炯的作品,描写深秋夜月下的唯美景色。词牌《西江月》原为唐代教坊曲名,因李白《苏台览古》诗“只今惟有西江月,曾照吴王宫里人”句得名。 昔闻皓月藏灵药 明亮静谧的月亮,往往给人以无限的遐思,也因此产生了无数动人的传说,而这些传说都和中药有着千丝万缕的联系。说...

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小满过后吃点“苦”,苦味蔬菜可清热
中医养生 | admin | 2025-05-17 | 11 阅读

小满后不但天气热,雨水多,在膳食调理方面,宜以清淡素食为主,此时,医生常会建议吃些具有清利湿热解暑作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜等,其实小满前后也是吃苦味菜的时节,苦瓜、油麦菜等都属于苦味菜的范畴。这些菜吃到嘴里苦中带涩,涩中带甜,有清热凉血解毒等功效。 我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。可见,小满...

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初见妃子笑 长恨梨花泪
中医漫话 | admin | 2025-05-14 | 11 阅读

相传唐玄宗入蜀时,在雨中听到铃声想起杨贵妃而创作了声情哀怨的《雨霖铃》,据《明皇杂录》云:“帝幸蜀,初入斜谷,霖雨弥旬,栈道中闻铃声。帝方悼念贵妃,采其声为《雨霖铃曲》以寄恨。”在古代四大美女中,杨贵妃生活在星光熠熠的盛唐,描写杨贵妃的诗词也特别多,在所有描写杨贵妃的诗词中,当属白居易的《长恨歌》影响最为深远。 玉容寂寞泪阑干 梨花一枝春带雨 在《长恨歌》中,白居易将杨贵妃姣好的面容和洁白如玉的...

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黄酒温甜清醇又养生
中医药酒 | admin | 2025-05-13 | 11 阅读

黄酒具有悠久的饮用历史,以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%~20%,属于低度酿造酒。其色泽浅黄或红褐,质地醇厚,口味香甜浓郁芳香。 黄酒不仅是酒类饮品,而且具有良好的祛病养生作用。中医认为,黄酒味苦、甘、辛,具有温经散寒、补益气血、活血化瘀、健脾温胃、祛风止痛、美肤抗衰的功效。用黄酒做药引能引药归经,特别是一些因寒湿攻脾而引起的胃肠不适,用温黄酒做药引治疗效果更佳。《本草纲目》上说“诸酒...

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春季养生为您推荐十二种美味蔬菜
中医养生 | admin | 2025-05-13 | 11 阅读

1、韭菜 春天特别适合吃一些温补阳气的食物,而韭菜就是非常好的选择,尤其适合初春,春天吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。 韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。 2、春笋 在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无...

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鲜笋羊排
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 11 阅读

主料:冬笋1棵,羊排500克,胡萝卜1根,大白菜100克,香菜少许。 调料:料酒、葱姜、胡椒粉、花椒粉、老抽、豉油、鲜贝露各适量。 做法:1.将羊排洗净并用沸水焯一遍后,加料酒、葱姜、胡椒花椒粉,稍加腌渍。2.冬笋、胡萝卜切片;大白菜取菜帮片薄片。3.先将羊排、冬笋片入锅,直接加开水煮至八分熟时,放入胡萝卜、白菜帮,一同翻炒。4.待汤汁浓稠时,加老抽、豉油、鲜贝露,翻炒至汤汁收干,出锅装盘时,撒...

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日常生活如何防辐射
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 11 阅读

虽然日本福岛核电厂灾害尚未对我国环境造成放射性影响,但“防辐射”成了一个热门的话题,下面就为读者介绍一些辐射防护知识。 抗核辐射食品 人们通过饮食的方法可以抵御或减少核辐射对人体造成的伤害。 黑芝麻:黑芝麻益肾,多吃补肾食品可增强身体细胞免疫、体液免疫功能,有效保护人体健康。 绿茶:绿茶中的茶多酚,不仅有抗癌和清除体内的自由基的效果,还可以抗辐射。每天喝绿茶对身体非常有益。茶叶中还含有脂多糖,能改...

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