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南楂不与北楂同，妙制金糕数汇丰。 色比胭脂甜如蜜，解醒消食有兼功。 露水白时山里红，冰糖晶块市中融。 儿童喜食欢猴鼠，也解携归敬老翁。 ——清·杨静亭《都门杂咏》 诗词赏析 这首诗首句指出南山楂和北山楂是山楂的不同品种，因地域的不同，味道和功效差异大。金糕即山楂糕，旧时以北京汇丰斋的最有名。金糕有很多品种，如八宝金糕、桂花蜜糕和水晶金糕等，味道有别，各具特色。金糕的颜色如胭脂，味道甜如蜜，...
阅读全文敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。 这首《敕勒歌》是南北朝民歌，勾勒出北国草原壮丽富饶的风光。内蒙古位于中国北部边疆，呈狭长形，横跨东北、华北、西北三大区，是“北药”和“蒙药”的重要产区。内蒙古比较著名的道地药材有甘草、锁阳、赤芍、麻黄、北沙参、桔梗、黄芪、肉苁蓉、枸杞、沙棘等。 梁外甘草甲天下 “九土精英色正黄，药中甘草入诸方。部分上下俱无犯，性适寒温两不妨。...
阅读全文张子和(1156-1228)。名从正，自称戴人。金睢州考城（今河南兰考）人，家世业医。他好读书，喜吟诗，爱饮酒，性格豪放。兴定年间(1211-1222)诏补太医，后又辞官隐退．著作《儒门事亲》为搜辑“平日闻见及尝试之效”，又经文人麻知几等整理润饰而成。 子和与金元刘完素、李东垣、朱丹溪诸家不同，理论较少且简单，以汗吐下为三大治法，临床不但长于内治，更多外治，每应用民间疗法而获效。可以认为，张...
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