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科学养生应该懂得如何搭配食物、均衡营养。《黄帝内经·素问》中提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则。 五谷为养 五谷在古代指的是粳米、麻、大豆、麦、黄黍，现代泛指各种谷物。五谷为养是讲谷物是最养生的，而且其具有辅助治疗疾病的作用。张仲景《伤寒杂病论》中在讲述桂枝汤治疗恶寒发热、有汗的表虚证时强调：“服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，温覆令一时许...
阅读全文入冬气温下降，多数人肌肤腠理逐渐密闭，很少出汗。然而，有的人很容易出一身“冷汗”，不但动则汗出，还伴有手足不温、怕风畏冷、精神不振、气短懒言、脸色苍白、容易疲劳和感冒等症状。推荐这类患者饮用北芪山斑鱼汤，有益气固表、提气敛汗的功效。 取北芪30克、党参30克、白术15克、淮山药30克、糯稻根30克、山斑鱼1条、生姜1块、蜜枣1个。上述药材洗一下，浸泡15分钟左右；山斑鱼宰杀后清水冲净，抹干表...
阅读全文1956年，时任卫生部部长助理郭子化在北京中医学院开学典礼上发表讲话 北中医第一届学生在简陋的教室里上课 1956年我高中毕业，时值北京、上海、广州、成都四市分别成立中医学院并开始招生，按照当时全国统一高考计划，我报名应试，幸运地被北京中医学院（现北京中医药大学，简称“北中医”）录取，历经6年寒窗苦读，于1962年顺利毕业。这两张照片，分别记录了1956年北中医开学典礼及第一届学生上课...
阅读全文天高云淡，望断南飞雁。不到长城非好汉，屈指行程二万。 六盘山上高峰，红旗漫卷西风。今日长缨在手，何时缚住苍龙？ 1935年10月7日，红军在宁夏六盘山青石嘴击败了前来堵截的敌骑兵团，扫清了阻碍，当天下午一鼓作气翻越了六盘山。毛泽东主席创作了这首《清平乐·六盘山》，抒发了彻底打垮国民党和日本帝国主义者的坚强决心和将革命进行到底的壮志豪情。 宁夏处于黄土高原与内蒙古高原的过渡地带，地势南高北低，呈阶...
阅读全文荆芥有种独特的辛香味，是凉拌菜中的上好美味，很多人因它烙印上童年的印记甚至萦绕出乡愁的味道，更重要的是，这种野菜还是农村常用的“天然感冒药”。 荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，主要以鲜嫩的茎叶作蔬菜食用。它味道鲜美，生熟均可入餐，但以凉拌为多，是一种保健型辛香蔬菜。很多定居他乡的游子也会从家乡带一些荆芥种在阳台上，那种厚重的乡情与久违的香气交织在一起，赋予了这种阳台中药的更多人情味。 祛风解...
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