搜索 "水谷精微" 的结果

找到 107 条相关结果

亦食亦药淡豆豉
中医养生 | admin | 2025-05-18 | 16 阅读

豆豉的产生 豆豉是我国传统的发酵美食。黄豆或黑豆煮熟后进行发酵,丰富的蛋白质在微生物与酶的作用下分解为充满鲜味的游离态氨基酸,再加入辅料继续炮制,逐渐转化为鲜香美味的豆豉。 豆豉如何登上了人们的餐桌可谓众说纷纭,但故事结构不外乎意外发酵的豆子,穷苦人不舍丢弃,清洗腌制,变成无心插柳的美味。干枯的草垛和密闭的锅子里总是藏着被遗忘的豆子,从科学角度解读,为发酵提供了适宜的菌种、温度和湿度。细菌...

阅读全文
五一假后 中医调整三多症
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 15 阅读

五一假期,有人在家补觉,一不小心睡多了;有人旅游、逛街,不知不觉动多了;有人朋友聚餐胡吃海塞,又吃多了,个个都抱怨“放假比上班还累”。遇到这样的情况,我们该如何调理所谓睡得多、动得多、吃得多的“三多症”呢? 睡得多:饮食睡眠需改变 大部分人平日里工作忙碌,难得五一假日,就天天赖在床上睡懒觉。但都是越睡越困,越睡越昏昏沉沉。 睡眠是人体适应自然界昼夜节律性变化,维持机体阴阳平衡协调的重要生理活动...

阅读全文
豁痰要穴话“丰隆”,按摩艾灸均可行
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 15 阅读

您是否因体形肥胖、腹部肥满而困扰?是否经常咳嗽、多痰?是否长期精神不济、头脑昏沉、身体困重?或是明明很久没进食了,感到饥饿,却胸腹胀满,甚至有恶心呕吐的症状?以上种种症状,都可以通过刺激腿上的这个穴位来改善。 长期处于潮湿环境、喜食肥甘厚味的人,体内多易生痰湿,更容易出现身体困重、腹满等症状。痰湿体质的人可以通过食用薏苡仁、赤小豆等具有健脾祛湿化痰作用的食物、加强锻炼、中药调理等多种方式来改...

阅读全文
不良习惯“边吃边看”,易导致消化功能紊乱
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 15 阅读

曾几何时,继电视后,手机、Ipad 成了大家生活中最重要的一部分。大街上、餐馆里、树荫下、图书馆、情侣约会、同学聚会、过年探亲……人人低头,俨然成了一道全世界共同的风景。甚至在厕所里,手机控们也一心两用。然而,这样真的好吗? “边吃边看”影响食物的消化 让脾胃的消化功能下降:吃饭时,消化器官运送、消化食物需要血液供应,如果边吃饭边看视频,大脑活动需要消耗血液,会减少消化器官获得的血液和能量...

阅读全文
午餐最好午时吃 夏季午餐5原则
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 15 阅读

古时因食源的不充足,只有早晚两餐(朝食和胧),汉代的贵族阶层开始在午间用餐,称为“饷食”。据载唐末五代时期敦煌亦出现在两餐之间加小食的习惯。到了明代,江南富裕人家朝夕亭午,每天均以三餐为足。传统佛教有过午不食的戒律,即“日中一食”,一天只有午间一顿。世界各国情形大致类似。直到近代,食物产量提高,一日三餐才得以普及。 午餐最好午时吃 俗语说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”这个说法具...

阅读全文
妇女“三期”禁房事
中医养生 | admin | 2025-05-15 | 15 阅读

妇女“三期”,是指妇女经期、孕期、产后及哺乳期。“三期”是妇女正常的生理现象。但对房事而言,又是非常时期,也就是应当禁止房事的时期。如果在“三期”不慎房事,不但会损耗精血,而且还会发生多种疾病,有些疾病甚至会遗患多年,给妇女身心造成很大痛苦。 经期:妇女月经期,身体抵抗力减退,子宫内膜有创伤,此时同房,容易把细菌与污物带入生殖器内,引起夫妇积方生殖器官感染等疾病。孙思邈说:“妇人月事未绝而与交合...

阅读全文
高脂血症的中医药膳食疗
中医食疗 | admin | 2025-05-15 | 15 阅读

在过去的20年间,人们的食物消费和膳食结构发生了很大改变,由此带来的最显著效应就是罹患高血脂的越来越多。全国30岁以上的成年人中间,高血脂症的发病率在10%~20%,高血脂症患者人数高达9000万。高血脂症导致动脉粥样硬化是心脑血管疾病死亡的罪魁祸首,因此,加强高血脂的防治与调养,对于防治多种致死疾病至关重要。 什么是高脂血症? 血中脂质成分或脂质蛋白含量升高,超过正常标准,称为高脂血症,或者说...

阅读全文
脾胃一虚百病生 健补脾胃尤为重
中医养生 | admin | 2025-05-28 | 14 阅读

民以食为“天”,饮食对老百姓的生活不言而喻,同时饮食又是维持生命和身体健康的重要保证。食物进入机体后的消化吸收是由“脾胃”支持完成的,所以又有“脾胃一虚百病生”的说法。 首先,大家应该要区分中医的“脾”与西医的“脾”,这是两个完全不同的概念,西医的脾脏就是解剖器官,与造血、免疫等功能有关,但与消化系统的关系不大。 中医的脾脏并不指某一个具体的解剖器官,而是一个功能单位,具有对饮食物进行消化吸...

阅读全文
重五位一体理论的侗医药
其他民族医药 | admin | 2025-05-27 | 14 阅读

侗族是我国历史悠久的古老民族之一,主要居住在湘黔桂三省交界毗邻地带的武陵、雪峰山区。侗医药学是侗族人民在长期的生产、生活和同疾病做斗争的实践过程中形成和发展起来的,是侗族传统文化的重要内容,是我国传统医药的重要组成部分。侗医药具有悠久的历史和丰富的内涵,与其他民族医药相比具有本民族鲜明的特点。 特色理论 侗医五位一体的医学理论 侗医五位一体是指天、地、气、水、人五者之间为一个有机的整体,强调...

阅读全文
三部六病学派
中医流派 | admin | 2025-05-26 | 14 阅读

三部六病学说是刘绍武先生(1907~2004)多年研习《伤寒论》提出的新学说,至今已有70多年。该学说吸纳辩证唯物主义理论和现代自然科学的优秀成果,形成了一套独立的认识和治疗疾病的完整体系。经过后世弟子的不断发展与传承,现已成为特色鲜明的学术流派。 三部六病学派的形成 刘绍武早年受《皇汉医学》启发逐渐放弃时方而专攻经方。1944~1945年,三部六病学说初步成形,张辅轩根据刘绍武的讲课笔记整理成...

阅读全文