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“八月的梨子，九月的楂，十月的栗子笑哈哈。”金秋时节，正是时令干果栗子上市的季节。栗子又称板栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外还有“人参果”之称。板栗与枣、桃、杏、李被称为中国古代五大名果之一，历来深受广大百姓的喜爱。 栗子香甜味美，营养丰富。研究表明，栗子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、胡萝卜素、视黄醇、膳食纤维以及磷、钙、钾、铁、铜、锰...
阅读全文音乐，可以欣赏，可以自娱，包括唱歌与演奏乐曲。欣赏音乐可以使人情绪改变，音乐可以表达思想感情，抒发内心情怀，可以引起人的共鸣。《礼记?乐记》说：“诗言其志也，歌咏其声也，舞动其容也，三者本于心，然后乐器从之，是故情深而文明气盛，而化神和神积而英华发外。”所以，养生的音乐，只能是文明健康、美妙动听而感人的音乐。消极颓废的音乐则非养生所宜。《吕氏春秋?孟春纪》：“靡曼皓齿，郑卫之音，务以自乐，命之曰...
阅读全文冬季不仅皮肤干燥，就连眼睛也容易干涩。此时应适当进食一些滋阴明目的食物，专家表示，不妨来上一碗滋阴明目的松茸蛤蜊蒸蛋羹。 松茸被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，食之具有强精补肾、健脑益智的作用。蛤蜊也叫花甲，它的营养丰富，不仅脂肪含量低，而且不饱和脂肪酸较高，容易被人体消化吸收。另外蛤蜊还有滋阴明目、降低血清胆固醇等功...
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