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食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显着的特点之一，就是“有病治病，无病强身”，对人体基本上无毒副作用。也就是说，利用食物（谷肉果菜）性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复。但食物毕竟是食物，它含有人体必需的各种营养物质，主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此，即便是辨证不准确，食物也不会给人体带来太大的危害。正如名...
阅读全文秋分至，表示已真正进入秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则，按照《素问·至真要大论》所说：“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳所在不可出现偏颇。 秋分节气除了精神调养之外，还要注意饮食调养。 精神调养最主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁，避肃杀之气，收敛神气，适应秋天平容之气，使人心旷神怡，所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散。 在饮食调养方...
阅读全文提起药膳，人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补，而是按照中医的配方原则，补而不腻，补而不滞，补而不过，要科学食用，辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，...
阅读全文药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有治疗作用的膳食，它是中医学知识与烹调经验相结合的产物，即“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。药膳对机体益处很多，那么，不同个体怎样用药膳呢？ 少儿处在不断生长、发育阶段，尚未发育成熟与完善，稚阴稚阳，脏腑娇嫩，易虚易实，易出现热证、阳证。若脾胃不足，过食生冷...
阅读全文石菖蒲乃天南星科植物石菖蒲的根茎，可入药，具有开窍豁痰，理气活血，散风去湿的功效，可以治疗癫痫、痰厥、热病神昏、健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、胃痛、腹痛、风寒湿痹等症。关于它的保健作用，民间流传着一个有趣的传说。 相传，鄂东某地有个穷书生，家中常穷得揭不开锅，常靠野草度日。有一天，他在山浊溪流旁石缝中，采来肥美的石菖蒲花，拌些糠，吃起来味道可口，并感到腹内清凉爽快。打这以后，穷书生竟长得又白又壮。 ...
阅读全文气功又名呼吸吐纳、引导按硚，是中华民族在长期的生活、劳动、健身、祛病过程中创造的一项自我锻炼方法。它通过姿势的调节、呼吸的锻炼、意念的集中和运用，以及配合有节律的肢体动作等，意气形相合、精气神兼练，具有安宁心神、协调脏腑、增强正气、疏通经络的作用，可保健强身、防病治病、益智延年。它属于我国古老养生学范畴，从其防病治病的角度讲，是祖国医学宝贵遗产的一部分。将气功与按摩的方法结合起来治疗疾病，延缓衰...
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