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神仙服食
饮膳正要 | admin | 2025-06-06 | 1 阅读

 《饮膳正要》 > 卷第二神仙服食  铁瓮先生琼玉膏 此膏填精补髓,肠化为筋,万神具足,五脏盈溢,髓实血满,发白变黑,返老还童,行如奔马。日进数服,终日不食亦不饥,开通强志,日诵万言,神识高迈,夜无梦想。人年二十七岁以前,服此一料,可寿三百六十岁。四十五岁以前服者,可寿二百四十岁。六十三岁以前服者,可寿一百二十岁。六十四岁以上服者,可寿百岁。服之十剂,绝其欲,修阴功,成地仙矣。一料分五处,可救五...

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聚珍异馔
饮膳正要 | admin | 2025-06-05 | 1 阅读

 《饮膳正要》 > 卷第一聚珍异馔  马思吉汤 补益,温中,顺气。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 官桂(二钱) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,一同熬成汤,滤净,下熟回回豆子二合,香粳米一升,马思答吉一钱,盐少许,调和匀,下事件肉、芫荽叶。  大麦汤 温中下气,壮脾胃,止烦渴,破冷气,去腹胀。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 大麦仁(二升,滚水淘洗净,微煮熟)上件,熬成汤,滤净...

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鱼品
饮膳正要 | admin | 2025-06-12 | 0 阅读

 《饮膳正要》 > 卷第三鱼品  鲤鱼 味甘,寒,有毒。主咳逆上气,黄胆,止渴,安胎。治水肿,香港脚。天行病后不可食,有宿瘕者不可食。  鲫鱼 味甘,温平,无毒。调中,益五脏。和 菜作羹食良,患肠风,痔 下血宜食之。  鲂鱼 甘,温平,无毒。补益与鲫鱼同功。若作脍食,助脾胃。不可与疳痢人食。  白鱼 味甘,平,无毒。开胃下食,去水气。久食发病。  黄鱼 味甘,有毒。发风动气,不可与荞面同...

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食鉴本草 | admin | 2025-05-31 | 0 阅读

(果实能滋阴.生果助湿热.小儿尤忌多食.)【一切果】食凡果实异常者.根下必有蛇.不可食.果实能浮.不浮者杀人.【莲子】生者动气.胀人.伤脾胃.熟者佳.宜去心.治泄精补脾.久食轻身耐老.忌地黄大蒜.建莲甚有力.【藕】生食清热破血.除烦渴.解酒毒.熟补五脏.实下焦.与蜜同食.令腹脏肥.不生诸虫.久服轻身耐老.藕节煎浓汤食.最能散血.吐血虚劳人宜多食.【枣】生食损脾作泻.令人寒热腹胀.滑肠难化.瘦弱人...

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果品
饮膳正要 | admin | 2025-05-20 | 0 阅读

 《饮膳正要》 > 卷第三果品  桃 味辛甘,无毒。利肺气,止咳逆上气,消心下坚积,除卒暴击血,破症瘕,通月水,止痛。桃仁止心痛。  梨 味甘,寒,无毒。主热嗽,止渴,疏风,利小便,多食寒中。  柿 味甘,寒,无毒。通耳鼻气,补虚劳,肠 不足,浓脾胃。  木瓜 味酸,温,无毒。主湿痹邪气,霍乱吐下,转筋不止。  梅实 味酸,平,无毒。主下气,除烦热,安心,止痢,住渴。  李子 味苦,平...

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论渴疾本原
集验背疽方 | admin | 2025-05-19 | 0 阅读

有一贵人病疽疾,未安而渴作,一日饮水数升,愚遂献此方,诸医失笑云∶此药若能止渴,我辈当不复业医矣!诸医尽用木瓜、紫苏、乌梅、参、苓、芍药等生津液、止渴之药,服多而渴愈甚,数日之后,茫无功效,不得已用此药,服之三日,渴止。因此相信,遂久服之,不惟渴疾不作,气血益壮,饮食加倍,强健过于少壮之年。盖用此药,非愚敢自执鄙见,实有源流。自为童儿时,闻先君言∶有一士大夫病渴疾,诸医遍用渴药,治疗累载,不安,...

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兽品
饮膳正要 | admin | 2025-05-17 | 0 阅读

 《饮膳正要》 > 卷第三兽品  牛肉 味甘,平,无毒。主消渴,止 泄,安中益气,补脾胃。  牛髓 补中,填精髓。  牛酥 凉,益心肺,止渴、嗽,润毛发,除肺痿,心热吐血。  牛酪 味甘酸,寒,无毒。主热毒,止消渴,除胸中虚热,身面热疮。  牛乳腐 微寒,润五脏,利大小便,益十二经脉,微动气。  羊肉 味甘,大热,无毒。主暖中,头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。  羊头 凉,治...

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