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彩色灯笼椒盅
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 10 阅读

彩色灯笼椒盅是一道营养丰富,色彩养眼的凉拌菜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、莴笋含有的钾元素,是“护心”之宝;红萝卜里的多种维生素,是人类的重要营养成份;柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。虽然是素菜,但营养并不逊于荤菜,酸甜清爽的口感,很适合老人、儿童及减肥健美一族食用。 主料 红黄灯笼椒各一只、胡萝卜半根、红萝卜1根、莴笋1根。 调料 盐、白糖、白胡椒粉、白醋、豉油、橄...

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道清蒸乳香鲈鱼给宝宝吃
中医养生 | admin | 2025-05-28 | 10 阅读

春天是万物复苏的季节,也是孩子生长发育最快的季节。春季孩子活动量大,需要营养多,随着消化吸收功能的增强,进食量也大大增加。因此,怎样让孩子吃得更科学,成长更健康,相信都是家长关心的话题。 鲈鱼富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、锌、硒等营养元素,肉质为蒜瓣肉,无刺,特别肥美,尤其适合孩子和老人食用。而腐乳也具有丰富的乳酸和蛋白质,还有丰富的纤维素和叶酸,和鲈鱼巧妙地结合成一道菜,既清除了鱼...

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巧吃胡萝卜月瘦10斤 MM变身“兔女郎”
中医养生 | admin | 2025-05-27 | 10 阅读

胡萝卜瘦身亮点1.含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。2.含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。3.不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。胡萝卜瘦身饮品推荐水煮胡萝卜材料:1、2根胡萝卜做法:1、把胡萝卜洗净、切片。2、在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。瘦身...

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秋吃豆腐最滋补
中医养生 | admin | 2025-05-27 | 10 阅读

豆腐是中国人一项伟大的发明,迄今已有2100多年的历史,由西汉淮南王刘安发明的豆腐诞生于安徽六安市寿县。豆腐是中国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的普遍欢迎,一直被人们誉为“植物肉”。豆腐的创制彻底改变了大豆的命运,它柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间,豆腐品种齐全,花样繁多,风味独特,制作简便,物美价廉,生熟皆可,老幼皆宜。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易。 中医...

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准妈妈补叶酸对孩子有益处
女性保健 | admin | 2025-05-26 | 10 阅读

怀孕的最初三个月是宝贝发育的关键时期,特别是神经管的发育在受孕的头几周,这时如能及时补充叶酸,就可以促进神经管的闭合,减少脊柱裂的发生。但食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50%~90%,故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。所以,在怀孕前和怀孕后3个月内,每日补充叶酸400微克,能有效地预防新生儿神经管畸形的发生。此外,在孕前孕中可多食富含叶酸的食物: 蔬菜:菠菜、莴苣、胡萝卜、花椰菜、龙须菜、油...

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五彩裙带菜
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 10 阅读

主料:裙带菜100克,豌豆50克,胡萝卜半根,芒果1个,五香豆腐干1块。 调料:葱、姜、食用油、盐、蚝油、香油各适量。 做法:1.裙带菜用开水焯一遍,沥干水分备用。2.葱、姜入油锅煸香,放入豌豆、胡萝卜丁爆炒片刻,加水炖2分钟。3.加入芒果丁、香干丁、裙带菜、盐、蚝油,一同翻炒。4.待汤汁收干,淋入香油,即可出锅装盘。 功效:中医认为,裙带菜性凉,味甘、咸,归肝、胃、肾经。具有清热生津、清火安眠...

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月经来潮的饮食注意事项
女性保健 | admin | 2025-05-24 | 10 阅读

  一、宜清淡饮食,宜多食富含维生素c的新鲜瓜果、蔬菜。如菠菜、油菜、甘兰、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、香蕉、桔子、山楂、鲜枣等。这些食物不仅含有丰富的铁和铜,还含有叶酸、维生素c及胡萝卜素等,对治疗贫血和辅助止血有较好的作用。 二、避免暴饮暴食,以免损伤脾胃;忌寒凉及食刺激性食品及调味品,如辣椒、胡椒、葱、蒜、姜、酒等。因刺激性强的食品,会增加月经量。 三、经期禁忌的食品有雪梨、香蕉、马蹄、石耳、...

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叶酸藤果的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-22 | 10 阅读

【功能主治】驱虫。驱蛔虫,绦虫。 【用法用量】3~5钱。 【摘录】《全国中草药汇编》...

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忌空腹喝酸牛奶
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 10 阅读

由乳酸菌发酵加工的酸牛奶,营养价值比普通牛奶还高。营养学家发现,酸牛奶中含有一种“牛奶因子”,通过试验证明,这种“牛奶因子”具有降低胆固醇、抵抗病菌和抑制肿瘤的作用。发酵牛奶的乳酸菌,是一种对人体有益的细菌,它分解牛奶中乳糖,产生乳酸,使肠道趋于酸性,阻止在中性或碱性条件下生长繁殖的腐败菌的活动。它还能在肠道内合成人体必需的维生素B、叶酸和维生素E等,有利于人体胃肠道的正常功能。 酸牛奶营养价值...

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贫血有哪些危害,哪些原因会引起贫血?
老年保健 | admin | 2025-05-21 | 10 阅读

贫血需重视 老年人日常生活中经常会出现头晕、乏力或者胸闷、心慌等症状,以为自己有心脑血管疾病,往往忽略贫血也会有上述症状,或者即使知道了有贫血也不在乎。其实,贫血是一种需要引起重视的疾病。 贫血有哪些危害 贫血并不仅仅有头晕、面色差等表现,由于贫血是携带氧的血红蛋白发生减少,因此会造成全身组织和器官出现缺氧。通常血红蛋白60~90克每升为中度贫血,30~60克每升为重度贫血,小于30克每升为极重...

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