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社会从原始走向文明，人的认识从粗浅走向成熟。在长期的生活历练中，人们逐渐分清了食物与药物的区别，用来治病的称为“药物”，用作饮食的称为“食物”，而其中部分既能治病、又能作饮食之用的称作“药食两用”之品。 从“上品药”到药食两用 “药食两用”之品在《神农本草经》中归于上品药。所谓上品，是指无毒、主养命、多服久服不伤人。比如枸杞，补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。又如阿胶，补血滋阴、...
阅读全文莲花又名荷花、中国莲、水芙蓉。“莲，花之君子者也。”莲，向来是古往今来文人笔下歌咏的对象，其出淤泥而不染的品格更为世人称赞。 从中医角度看，莲的一身都是宝。除食用，观赏外，也有一定的药用价值，可谓“全株皆可用，妙用无穷”。 荷叶 荷叶，即莲的叶子。可消暑化湿、升发清阳、凉血止血。可治疗因暑湿、脾虚导致的泄泻、便血、月经崩漏等症状。 荷叶茶直接冲茶泡焖5分钟左右，餐后饮用，忌用餐时饮用，以免...
阅读全文“城中担上卖莲房，未抵西湖泛野航。旋折荷花剥莲子，露为风味月为香。”苏轼的诗《莲》描述了莲农采莲花、摘莲蓬、剥莲子的生动景象。莲是爱情的象征，祥瑞来临的征兆，常被比喻为曼妙的女子、高洁的君子。莲在人们的生活中充当重要角色，美化生活，陶冶情操。作为药用，莲一身是宝，莲花、荷叶、莲房、莲须、荷梗、藕节、莲心、莲子都可以入药，正可谓集颜值与才华于一身，深受人们的喜爱。 莲花 别名莲、水华。本品为...
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