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秋季，阳气渐渐退藏，而阴气慢慢生长，中医讲究天人相应，因此从入秋开始，我们便要开始注意保养好体内的阴气。我们周围的很多食物都有养阴的功效，再配上适当的中药，便是美味又健康的食疗方式。在这里，向您介绍几款适合平和体质人的养生汤，不妨一试。 参麦雪梨瘦肉汤 【功效】清燥润肺 益气生津 【适宜人群】适于气阴两虚，体弱多病者。尤其对老年人咳嗽有较好的疗效。 【材料】太子参30克，麦冬15克，杏仁3...
阅读全文【来源】《医学衷中参西录》。 【配料】生山药30克、生车前子12克。 【制作方法】先将生山药轧为细末，把上两味置于锅中，加水同煮成稠粥。 【功效】健脾止泻、止咳化痰。 【适应证】大便泄泻，咳嗽痰多，小便不利，兼有阴虚者。 【食法】1次顿服或分2次服用。 【食疗漫话】本方为山西名医张锡纯经验方之一。方中山药能补益肺、脾、肾三脏，单味浓煮生山药汁能治慢性腹泻、咳喘。苜，即车前。生车前子甘寒无毒，《本...
阅读全文石膏为《本经》中品。原文：味辛微寒。主治中风寒热，心下逆气，惊，喘，口干舌焦，不得息，腹中坚痛，除邪鬼，产乳，金创。 石膏为硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主含含水硫酸钙（CaSO4·2H2O），即为生石膏，生石膏所含的水加热后丢失而成煅石膏。 原文云其辛而微寒，而现在大多认为辛甘大寒。简言之，其差别在于“微寒”与“大寒”，就四气的性质而言，没有差别，但在程度上差别很大。 认为，之所以认为石膏性大寒，与...
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