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女性冬令进补秘笈(二)
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 11 阅读

进补要因人而异     女性冬令进补要做到事半功倍,关键在于针对不同体质,有的放矢,这里提供几个进补方子: 长期从事文字工作和经常操作电脑的女性。 常见症状:眼睛疲劳,或眼花目眩,或两目干燥。 进补提示:各种动物肝脏含有丰富的维生素A,经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏,有益于眼睛,但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。 富含胡萝卜素的蔬菜:每周吃3根胡萝卜,即可保持体内维生素...

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豆腐扁豆明目菜
中医养生 | admin | 2025-05-26 | 10 阅读

原料:豆腐1500克左右,扁豆300~500克,姜丝、葱花、精盐、淀粉、食用油等适量。做法:将扁豆去掉老筋、洗净、切片后,用沸水焯一下,然后在冷水里冷却沥干;豆腐切成小块。锅内放入食用油烧热,下豆腐块煎至两面呈金黄色时起锅。锅内留少许底油,放姜丝煸香,将豆腐块、扁豆片入锅,再加适量配料、精盐、一起烧至进味,加入味精,用淀粉勾芡,撒上葱花淋入香油即成。功效:从中医角度来说,豆腐味甘,性凉,入脾胃经,...

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